ВМ-НВХ - част 55

Защото съдържа неактивната и неусвоима форма на омега 3 - АЛА киселина. Тялото трябва да я обърне в ЕПА ДХА, но не може или го може, но с много малък процент от молекулата на АЛА. Т.е. ако искаш да приемаш омега 3 в адекватна доза от поне 1гр. на ден (това са 3-4 капсули рибено масло), опредлеено растителните мазнини няма да ти свършат работа. Освен това ленът има прекалено много омега 6 като всяка растителна мазнина, което разваля баланса с омега 3.

По принцип е почти невъзможно организмът да синтезира есенциални мастни и аминокиселини от растителни източници. Само животинските источници предоставят активните форми на тези вещества.

А това, че в БГ рекламират разни американски ленени масла като нещо невероятно, само защото са американски, е просто  

Та, по-добре си пий рибеното масло и си свиркай!

Аз имам въпрос към Камелот (и който друг отговори): вчера си взех от ДМ вит Д3, перлички с по 400 единици всяка. Обаче вътре има слънчогледово олио като помощно вещество. Предполагам, че не трябва да ме притеснява такова малко количество. Вчера взех 3 перлички, т.е. 1200 единици. Предполагам, че е добре за начало. Смятам постепенно да ги увелича.

И аз предполагам, че е прекалено малко количество това слънчогледово олио, за да е проблем.

Дано всичко се оправи! Не знам какъв съвет да ти дам за стреса. По принцип той е почти неизбежен и може би точно разходки биха ти действали много добре за разпускане, както и слушане на хубава музика. Надявам се, че с детенцето ти всичко е наред (т.е. не е болничка нещо, настинала и т.н.). Аз като бях малко много ме беше страх от тъмното и все исках да спя с мама. И сега спя на нощна лампа през повечето време, откакто се изнесох от София. А пък от земетресението в София мин. година 2 месеца не можех да спя нормално и като се прибрах леля ми ме "пазеше" през нощта. Голям съм психар!  

Иначе зависи - преди като бях на общежитие си спях на тъмно и не можех да затворя очи без да съм затъмнила всичко, докато сега е друго. Не знам защо.  

Та, мисълта ми е, гледайте да се разхождате, даже семейството заедно, в парка или където може. Освен това силовите тренировки (по 20-30 мин) действат много разтоварващо. Ако можеш да вкараш и партньора си в играта, ще бъде едно страхотно семейно забаваление. Така се тренира и играе най-хубаво, с много приятни емоции. Ако примерно карате колело заедно,  е много добра идея!

Също и топлият душ помага - все едно измиваш всички лоши мисли.   Мене много ме отпуска и спя добре след това.  

Успех!

Абсолютно точно! Освен това, правилно проведената тренировка леко подтиска апетита. А много изтощителната го увеличава неимоверно и се получава обратен ефект.

Светле ,
като казва "спане на тъмно"... Аги предполагам иска да каже тъмната част от денонощието . Т.е да е запазен циркадния ритъм .
От много години работя на "въртящ график "_ дневна , нощна , 2 дни почивка .
Което ще рече че всяка четвърта нощ ми е активна работа . И после ,  след като си объркал тотално смените на фазите "бодрост" и "сън"...след като си включвал/изключвал диенцефалона...както ти падне..не са изключени всякакви промени , като начало хормонални , промени в цикъла...
После ако и работата ти е стресова и нощем изтърсваш много адреналин на фона на една обичайна за нощта парасимпатикусова активност...като мен снощи , щото беше безобразно дежурство...
та в тези стресови ситуации тялото ти реагира с усилие да запаси всички ресурси...щото явно става нещо нередно , и не се знае докъде ще го докара безумния му притежател

А да, спя в тъмната част на денонощието, но нощна лампа свети заради малката  - не, че е болна, просто така е свикнала. А и моят сън е непълноценен - често се събуждам, ходя до ВЦ-то, и така с лампата ми е по-лесно да я наблюдавам и завивам.
Ще опитам да включа повече движение и ходене на фитнес 

Смятам че осветлението по време на сън не е пречка...Просто е добре тялото да "знае" че е дошло времето за "релакс"...за събиране на сили и довършване на процесите , зависещи от вагуса...
Например при липса на нормален сън много често има проблеми с редовната дефекация..ох , не се сещам за нещо което да не зависи от нощния сън .
Пък Светле , много е лесно като диването ти е на 18 и тревогите са други да си позабравил какво значи да не спиш , да подскачаш при всяко подсмъркване ,  да сменяш памперси , да се опитваш да захранваш . Никак не беше лесно ...мдааа. Май не съм забравила съвсем
Ще порастне и нещата ще си дойдат на мястото

Относно връщането на килограмите - много са важни две неща. Отново да наблегна, че това не е диета, а постоянен начин на хранене, част от живота и ежедневието. Другото важно нещо е спортът - той също трябва да бъде част от ежедневието, а не просто докато се отслабне. Както всяко нещо резултатите искат поддръжка, за да се запазят. Казвам го от опит най-вече защото виждам как се промени метаболизма и колко по-ефективно горя мазнини.
Както споменах по-горе, въпреки свалените килограми продължавам да се придържам към НВД схема на хранене, като съм малко по-либерална и си позволявам разни неща по-често. Нямам въглехидратен ден изрично, нито имам цели дни в които се тъпча с въглени, по-скоро придърпвам 1-2 бонбончета, в месеца се случва една пица или спагетки. Опасното при повечето от нас е сладкото, което ако е проблем трудно се ограничава ако веднъж се почне отново. Сами по себе си парче торта или няколко бисквитки не правят бели.
Сънят е ключов. При мен се получава следното, ако не съм се наспала никак, имам много апетит на следващия ден и мозъкът търси въглехидрати, демек бърза енергия. Ако имам хронично недоспиване, което ми се случва по-често, тогава апетитът ми пък намалява, а аз се чувствам по-енергична. Това, разбира се, е илюзия, после също се отразява. Стресът - категорично въглехидратен глад. Отново да кажа за спорта - помага много да се спи пълноценно. Като човек, който е тренирал единствено вдигане на нож и вилица по кръчмите и никога не спортувал нищо, осъзнах колко грешно е било да не спортувам досега. Когато пък сте редовни със спорта, останалото движение идва много естествено.

scarlette, мимиту, @Mia, благодаря ви за отговорите! Радвам се за вашите постижения!   


AGLIKKA, Cioccolata , съгласна съм че трябва промяна на мисленето, да осъзнае човек, че това не е временно, а че това е правилният начин на хранене. Аз говоря за този начин на хранене не като за диета, а като за хранителен режим. Започнала съм го, няма да крия, за да се преборя от една страна с излишните килограми, но от друга, за да се повлияе благотворно здравословното ми състояние, защото метаболитният синдром, който имам, започва все повече да ми пречи.


Днес попаднах на статия, в която се говори за теорията на д-р. Robert Lustig, педиатър и ендокринолог. За съжаление не съм толкова добра в английския, че да предложа нейн превод, но ако Cioccolata, прецени, че представлява интерес и реши да отдели от времето си, би могла да я синтезира. 
Cioccolata, казвам това с най-голямо уважение към труда ти! 

Ето я статията:
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2255442/The-REAL-reaso … -lose-weight.html

Статията е интересна, макар че Лъстиг подхожда малко едностранчиво, като се фокусира изключително върху лептина и захарта. С две думи, той говори за това, че при богато на захар хранене се получават чести скокове на инсулина, оттам - инсулинова резистентност, която пък отключва лептинова резистентност, защото инсулинът блокира сигналите за ситост. Това ще рече, че мозъкът спира да реагира на хормона лептин. А лептинът сигнализира за ситост. Така че когато мозъкът не реагира на него, това означава, че човек не се засища навреме, а продължава да изпитва глад и така се храни повече, и то с високовъглехидратни храни, а в същото време организмът се програмира да складира енергия. Това води също до намаляване на желанието за двигателна активност. Решението на проблема според Лъстиг е да се намали инсулинът и инсулиновата резистентност - така се намалява и лептиновата резистентност. А начинът за това знаем кой е - по-нисковъглехидратно хранене и в частност по-малко захар. За Лъстиг най-големият враг е захарта (това не е странно).

Учудвам се, че тук не са доразвити нещата и не е засегната фруктозата. Навсякъде Лъстиг говори конкретно за вредата от фруктозата като по-негативният елемент в захарта (тя е 50% глюкоза и 50% фруктоза). Фруктозата е по-сладка от глюкозата и е установено също, че е далеч по-вредна.

А препоръките му са да се намали консумацията на захар, а и на индустриални, модерни храни, да се увеличат фибрите (на друго място той сравнява целия портокал с портокаловия сок - целият портокал има фибри и засища повече отколкото сокът) и двигателната активност. Препоръчва десерт да се яде веднъж седмично и да се избягва комбинацията от мазнини плюс много въглехидрати, както например в понички, торти и т.н. Да се включват белтъчини на всяко хранене. И също препоръчва да не се яде на крак, т.е. бързо.

Cioccolata, много ти благодаря за отзивчивостта!  
Да си призная аз не бях чувала за хормона лептин. След тази статия се разрових за него, защото ми стана много интересно, а и звучи логично.


Cioccolata е синтезирала абсолютно точно същината на публикацията, но аз ровейки за лептина малко след това, случайно намерих преведена цялата статия, така че, ето я, ако някой иска да я прочете.

Допълвам се, не се получава линкът, третира го като спам, затова ще кажа, че статията е в мускули.ком /написано естествено на латиница/ в рубриката "Здраве" и се казва "Как сладкото мами мозъка ни или истинската причина за надебеляването".




  

Супер, че са обърнали внимание на статията и са я превели

Минавам само да отбележа, че съм изключително доволна както от изключването на млечните напоследък, така и от режима като цяло.
Този уикенд взимам интензивни уроци по сноуборд за начинаещи - около 5 часа дневно. Сутрин (около 7) за закуска ям джолан или яйца с масло и общо взето с това изкарвам до късния обяд.
И двата дни се чувствам силна, изпълнена с енергия и изкачвам баирите с по-голяма лекота от всички 10-15 годишни в групата
И най-важното -  нямам никаква мускулната треска, въпреки че всички твърдяха, че няма да ми се размине 

  Браво! и блазе ти за сноуборда! Не знам защо ме е налегнало желание да излизам посред зима. Днес се разхождах около 90 мин навън, 60 от които бързо ходене. После излизах на кафе и ми се събира още поне 1ч интензивно ходене и направо не ме свърта вкъщи.  

Асос, благородно ти завиждам както за спирането на млечните, така и за сноуборд уроците 
При мене лакомията надделя и ги върнах обратно в менюто ... съдейки от пред-коледния си опит, пак отслабвах, а пък те много ми помагат да си задоволявам вкусовите рецептори, т.е. да спазвам режима за по-дълго без прегрешения.
Това, което трябва да спра, е мисълта за сладко. Мисля за разни вкусни, тестени, супер сладки неща, знам какво съдържат (обичам да правя сладкиши) и знам, че не искам да поглъщам това тесто и захар .... това ме прави нещастна. Не са ми вкусни заместители, подсладители, йогурти с глупости и т.н.,  и всичко това се превръща в омагьосан кръг  Най-новата ми идея от оня ден е добавянето на черен шоколад и плод веднъж на няколко дни в режима. Т.е да задоволявам желанието си за сладко със сладки неща, не с имитации, докато постепенно свикна с ограничението. Притеснявам се, че основната ми мотивация за дисциплина в храненето е отслабването. Ако тези парченца шоколад и плодове ми го стопират, рано или късно ще отърва цялата каруца. Изобщо, много мисли ми станаха в главата  Вие хапвате/хте ли черен шоколад и несладки плодове докато спазвате режима с цел отслабване?