Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какво е мнението за керамичната плоча за печене на хляб?
Как мога да включа „екстри“ в тестото за хляб?
Какви са препоръките за печене на хляб с естествена закваска и ръжен хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какво е мнението за керамичната плоча за печене на хляб?
-
Как мога да включа „екстри“ в тестото за хляб?
-
Какви са препоръките за печене на хляб с естествена закваска и ръжен хляб?
При печене на хляб с естествена закваска или ръжен хляб е важно да изберете подходящ програмата за тесто с втасващ цикъл и след това програма за печене, като вземете предвид съотношението на съставките и вида на брашното. Ръженото брашно не обича много втасване, така че се препоръчва да изберете програма за тесто с втасващ период и след това програма за печене специално за тези видове хляб.
-
Какви са препоръките за използване на машина за хляб с две бъркалки?
-
Как мога да подобря хляба си, за да бъде по-вкусен и с по-добра коричка?
. Пробвах и с сухо мляко, само дето стана по-тъмен хляба при изпичането. Съществена вкусова разлика няма.
имах подобен проблем 
Най-отдолу на казанчето, където са перките, нали има едни като винтове, леко се развъртат и по-лесно излиза после хляба 
оттам кората 
Ами, слагай по-малко продукти 
Когато е по-добре изпечен при мен също по трудно го вадя от кошницата. Аз рядко пека в машината, но когато се случи го изпичам на програма за около 1 ч и 15 мин и тогава имам трудност. Когато е на стандартна програма с 55, или 60 мин печене - нямам почти никакви проблеми, но коричката не е дебела и хрупкава, както я ядат децата и затова правя питки, или капама и пека на фурна. 
Също ще оставям и да поизстине малко хляба. Надявам се това да помогне. 