НОВО: Дигитални асистентиВиж

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 40 312
  • 755
# 315 1 юли 2013, 17:30 ч.
Цитат на: aH~ в пн, 01 юли 2013, 17:22
Белите ли печурките ?  Blush Аз винаги ги беля  , но си мисля, че може и да бъркам.

( По същия начин съм и с пресните картофи - просто все си мисля, че ако не ги обеля ще ми скръцне нещо ..  Blush )

Никога не ги беля - измивам ги хубаво и това е  Peace И нищо им няма - нито на тях, нито на нас  - след това  Simple Smile
Виж целия пост
# 316 1 юли 2013, 17:32 ч.
Цитат на: Moringa в пн, 01 юли 2013, 17:30
Цитат на: aH~ в пн, 01 юли 2013, 17:22
Белите ли печурките ?  ........
( По същия начин съм и с пресните картофи - ........

Никога не ги беля - измивам ги хубаво и това е  Peace И нищо им няма - нито на тях, нито на нас  - след това  Simple Smile

+1! Нищо не беля, обичам картофите с коричката, и пресни, и стари! Peace
Виж целия пост
# 317 1 юли 2013, 17:48 ч.
И за картофите и гъбите ли говорите?  Blush А за гъбките още едно питане - моите притеснения са по-скоро от това, когато ги купувам и не са напълно бели, а вече са взели да покафеняват - да избягвам ли покупката на такива гъбки или няма проблеми и с тях?

labrex , в момента правя салатата ти от тиквички  Laughing , нещо не ми се получиха много хубави парчетата с белачката - има ли някакъв трик?
Виж целия пост
# 318 1 юли 2013, 17:50 ч.
Аз лично говоря и за двете, а labrex e уточнила  Peace Даже онзи ден правих пресни картофи на фурна и си станаха страхотни, старите картофи си ги беля, но има рецепти с цели картофи, които пък се белят след приготвяне  Peace

За гъбите, винаги гледам да са максимално бели, но не винаги ги използвам същия ден и се е случвало в хладилника малко да им се появят кафеникави петънца, но дори и тогава пак не ги беля, а само мия ...
Виж целия пост
# 319 1 юли 2013, 18:08 ч.
Цитат на: aH~ в пн, 01 юли 2013, 17:48
labrex , в момента правя салатата ти от тиквички  Laughing , нещо не ми се получиха много хубави парчетата с белачката - има ли някакъв трик?

aH~, може би практика ти трябва! Laughing Аз така се специализирах, че като подкарам тиквичката на едни ленти, остава само едната страна, която донарезвам тъничко с нож. Дано ви е вкусна, пък лентите.....ще се получат! Peace  bouquet
И старите картофи не беля, мия хубаво и пека. Става въпрос за печени, в манджите ги беля. Peace
Виж целия пост
# 320 1 юли 2013, 18:15 ч.
Опитах преди да сложа в хладилника  Laughing и незнам как ще издържа до вечерята. С такава здравословна вкусотия определено ще добия практика .    bouquet
Виж целия пост
# 321 1 юли 2013, 19:05 ч.
Помагайте, защото съм накупила всички продукти за едно торте, но не мога да намеря животинска сметана 38 % или повече. Проверила съм във Фантастико, Аро, Лидл в Сф, но не открих  newsm78
Виж целия пост
# 322 1 юли 2013, 19:18 ч.
Цитат на: Estellia в пн, 01 юли 2013, 19:05
Помагайте, защото съм накупила всички продукти за едно торте, но не мога да намеря животинска сметана 38 % или повече. Проверила съм във Фантастико, Аро, Лидл в Сф, но не открих  newsm78

Да не те разочаровам, но на българския пазар няма да намериш сметана с масленост над 35-36%. Президент са 35-36%, В Метро има една испанска животинска 1,5л. KenNata се казва и тя е 35%. Животинската Pilos на Лидл е мин. 30% по етикет, но надали повече от 30  hahaha Въпреки всичко и трите се разбиват перфектно на пухкава пяна.
А, да сетих се и за Била. Там имаха някаква малка немска в опаковки от 250мл, но нямам спомен за масленост.
Виж целия пост
# 323 1 юли 2013, 19:31 ч.
След малко съм решила да почна шоколадовия сладкиш с майонеза обаче на мъфинки.Имам в къщи едно пакетче крем оле на Йоткер та въпросът е ще стане ли с него в место глазурата и как трябва да съхранявам самите мъфини след това в хладилник или..?
Виж целия пост
# 324 1 юли 2013, 19:50 ч.
Цитат на: I r r a в пн, 01 юли 2013, 19:18
Цитат на: Estellia в пн, 01 юли 2013, 19:05
Помагайте, защото съм накупила всички продукти за едно торте, но не мога да намеря животинска сметана 38 % или повече. Проверила съм във Фантастико, Аро, Лидл в Сф, но не открих  newsm78

Да не те разочаровам, но на българския пазар няма да намериш сметана с масленост над 35-36%. Президент са 35-36%, В Метро има една испанска животинска 1,5л. KenNata се казва и тя е 35%. Животинската Pilos на Лидл е мин. 30% по етикет, но надали повече от 30  hahaha Въпреки всичко и трите се разбиват перфектно на пухкава пяна.
А, да сетих се и за Била. Там имаха някаква малка немска в опаковки от 250мл, но нямам спомен за масленост.

Тенк Ю и Бог да те поживи!   bouquet
Ще има торта!   chef
Виж целия пост
# 325 2 юли 2013, 07:28 ч.
за гъбите да кажа как ги мия - както са в кесията поръсвам с брашно и пълня с вода, после тръскам кесията енергично - така хем пада мръсотията, хем се избелват... от баба ми го знам тоя трик  Peace
Виж целия пост
# 326 2 юли 2013, 10:01 ч.
ако са пресни и чисти гъбите изобщо не ги мия. Най-много с четка. Отглеждат се на закрито, растат бързо и няма какво да ги "изцапа".  Така се готвят бързо, вместо да попиват водата от миенето и да я чакам да се изпари и са по-крехки. Пробвайте някой път.
Мия ги съвсем рядко ако са рязани с пръстта и са малки, но пък  гледам да не купувам такива. Ако са потъмнели или с пръст - избирам големи, за да мога да ги обеля, но да не мия.
Виж целия пост
# 327 2 юли 2013, 12:13 ч.
Цитат на: пчелица работлива (маякуб) в вт, 02 юли 2013, 07:28
за гъбите да кажа как ги мия - както са в кесията поръсвам с брашно и пълня с вода, после тръскам кесията енергично - така хем пада мръсотията, хем се избелват... от баба ми го знам тоя трик  Peace
И аз така ги мия , стават перфектни
Виж целия пост
# 328 2 юли 2013, 12:43 ч.
Ако гъбите са сравнително чисти само ги четкам с четка за зъби и готово, а пресни картофи се белят бързо с грапавата част на гъба за чинии Simple Smile
Виж целия пост
# 329 2 юли 2013, 13:12 ч.
С тъп въпрос влизам....но никога до сега не съм правила......
Взехме замразена копърка.....как се пържи? Размразява ли се или така замразена се пържи? И има ли някакви тънкости???? Помня майка я нижеше на някаква тел.....обаче....аз нямам нерви за подобно чудо май......
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало