НОВО: Дигитални асистентиВиж

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 40 312
  • 755
# 630 20 юли 2013, 20:56 ч.
Цитат на: пеп-4o в пт, 19 юли 2013, 23:25
На Нео само за тв имам наблюдение, но и той при свекии неработи нон-стоп като тук. (
Лабрекс, при мама също работи... 2-3 пъти в годината пасатора, като си ида. Но миналата неделя не можа да смели подпра.вките (магданоз и босилек) на песто. Станаха катонарязани в олио просто, 150 W e=
Цитат на: bilqna_69 в сб, 20 юли 2013, 09:09
labrex, моят е лидълски - 600 вата и не беше скъп, но е купуван преди 2г. Сега видях, че са пускали такива, но с екстри - мерителна чаша, тел за разбиване ...От моя съм доволна.

Благодаря, момичета, тая седмица се надявам да пообиколя по магазините и да приключа с тоя пасатор, поне се ориентирах за мощностите.  bouquet
Виж целия пост
# 631 20 юли 2013, 21:34 ч.
Привет!Някой наясно ли е каква е разликата между пшеничен и ечемичен булгур?Взаимно-заменими ли са или се ползват за различни неща?Могат ли да се дават на бебенца?
Виж целия пост
# 632 20 юли 2013, 21:40 ч.
Ечемичен не съм срещала...но може и да има,само пшеничен съм ползвала и ми е много вкусен.Доколкото знам съдържат глутен и на много малки бебета не е желателно да се дава
Виж целия пост
# 633 20 юли 2013, 21:52 ч.
Ние глутен вече си папкаме  feeding така че ще го пробваме булгура  chef
А лимеца какво го правите?Наупих от един магазин за здравословно хранне сумати неща и сега незнам какво да ги правя newsm78
Виж целия пост
# 634 20 юли 2013, 22:55 ч.
Може да се вари като житото,да покълва или да го мелиш и да си правиш хляб,питки и т.н.
Виж целия пост
# 635 20 юли 2013, 22:56 ч.
Благдаря Доли  Simple Smile
Виж целия пост
# 636 21 юли 2013, 08:41 ч.
Когато готвим нещо с ориз, слагаме 50/50 булгур. Така ни харесва. Изчезва "тестената" консистенция на ориза и ястието става по-пръхкаво(не я харесвам тая дума, но се сещам за друга). Примерно тиквички с ориз, нали сега им е сезона.
Виж целия пост
# 637 21 юли 2013, 10:33 ч.
питах и в темата за консервирането, но и тук да питам
Здравейте, имам въпрос, извинявам се ако вече е било обсъждано 
искам да направя компот от праскови, но нямам къде да ги сваря, та въпроса ми е: мога ли да ги направя без да варя бурканите, а само сместа?
в едно предаване Анабел Ленгбайн беше направила следното нещо: в голяма тенджера сложи вода, захар, пръчка канела, анасон, лимонова кора и завари да стане на сироп, после добави половинки червени праскови да поврат не много и после прехвърли плодовете със сока в буркани с винт, не ги е стерилизирала. Вие правили ли сте така?
Виж целия пост
# 638 21 юли 2013, 10:44 ч.
Без да съм веща в консервирането, смятам че по този начин сериозно рискуваш да ти се развалят компотите Peace Приготвен по този начин компотът ще е подходящ за кратко съхранение.
Виж целия пост
# 639 21 юли 2013, 11:12 ч.
Цитат на: пчелица работлива (маякуб) в нд, 21 юли 2013, 10:33
........ в голяма тенджера сложи вода, захар, пръчка канела, анасон, лимонова кора и завари да стане на сироп, после добави половинки червени праскови да поврат не много и после прехвърли плодовете със сока в буркани с винт, не ги е стерилизирала. Вие правили ли сте така?

Понеже имам малко миналогодишен опит, да споделя: миналата есен при пътуванията ни попаднахме на много храсти трънки, бяха узрели и много вкусни. Берях и хапвах и си помислих, че може да си направя компот. Набрах в едно пликче и затворих няколко буркана по нормалния начин - със стерилизиране на бурканите. При следващо пътуване пак набрах, но в апартамента нямах достатъчно голяма тенджера, а не ми се разправяше един по един да варя буркани на газта (и това съм правила), затова просто сварих компота в тенджера и го насипах горещ в буркани, които веднага затворих и обърнах върху капачката. Имам още няколко от тях и нито един развален. Разликата с нормално направените беше, че онези имаха чудесен цвят и бистър сок, а при варения в тенджерата и нестерилизиран компот течността беше като размътена, т.е. естетиката им не беше съвсем на ниво. Grinning Но вкусът си беше един и същ. Даже снощи пихме сокче от такъв "размътен" компот. Ето снимка на варения в тенджера и нестерилизиран компот, за съжаление стерилизираният свърши и не мога да снимам за сравнение, но изглеждаше като нормален компот от вишни, например, снимах с един такъв. Peace

Скрит текст:


Виж целия пост
# 640 21 юли 2013, 11:36 ч.
 labrex благодаря ти   bouquet аз мисля да направя нещо такова мътно, но с праскови, че сега са евтини и хубави, ще сложа и подправки, които после се вадят преди пълненето на бурканите...притеснявах се да не бомбират, но ...ще пробвам...
Виж целия пост
# 641 21 юли 2013, 11:45 ч.
Цитат на: пчелица работлива (маякуб) в нд, 21 юли 2013, 11:36
labrex благодаря ти   bouquet аз мисля да направя нещо такова мътно, но с праскови, че сега са евтини и хубави, ще сложа и подправки, които после се вадят преди пълненето на бурканите...притеснявах се да не бомбират, но ...ще пробвам...

пчелица работлива (маякуб), ами няма бомбирали, а за това, че е мътен сокът, не знам, може и от плодовете да е newsm78, все пак се поразвариха малко, напукаха се отделните плодчета. То и аз тогава се прежалих и пробвах, но това е резултатът. Peace
Виж целия пост
# 642 21 юли 2013, 13:01 ч.
Да питам....дами и господа......

Рецепта за някакъв по-обикновен кекс с боровинки???? Гледах до сега в нета, но нещо....масло, бадеми.....да сигурна съм, че стават супер, но....аз ги нямам продуктите Embarassed.....За сметка на това имам 1 голям буркан с боровинки, които трябва да направя днес, желателно е днес.....

Едното нещо, което ще правя са бисквитите на Йоли....но ми се иска и кекс да направя....
Виж целия пост
# 643 21 юли 2013, 13:12 ч.
Цитат на: Мама Цоцоланка в нд, 21 юли 2013, 13:01
Да питам....дами и господа......

Рецепта за някакъв по-обикновен кекс с боровинки???? Гледах до сега в нета, но нещо....масло, бадеми.....да сигурна съм, че стават супер, но....аз ги нямам продуктите Embarassed.....За сметка на това имам 1 голям буркан с боровинки, които трябва да направя днес, желателно е днес.....

Едното нещо, което ще правя са бисквитите на Йоли....но ми се иска и кекс да направя....

Маме, погледни рецептите на кафе със сметана, двата кекса, дали те устройват, на мен добре ми се получават и се харесват вкъщи. И един, който често правя във вид на мъфини с много стафиди и орехи, много пухкави и мекички стават и майка ги харесва, та заради нея най-често. Кефирът заменям с айрян 1:1 мляко вода. И си слагаш боровинките.
Сетих се и за ябълковите на Танита, ако замениш ябълките с боровинки, едва ли ще е проблем. Много са вкусни тези кексчетата! Heart Eyes  bouquet
Виж целия пост
# 644 22 юли 2013, 12:20 ч.
Здравейте   bouquet
Имам пакет оризови кори и ми се иска да направя пролетни рулца - някакви изпитани рецепти? Благодаря предварително  Hug
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало