НОВО: Дигитални асистентиВиж

Калории броим, здравето ценим и кила топим! - тема 9

  • 44 662
  • 744
# 510 1 окт. 2013, 10:31 ч.
Дидка, браво! Чудесен резултат! Hug

Не броя много активно, събота и неделя накупим някакви по-интерсни неща, после ги изядем, после малко ги компенсирам с диета и ето пак събота и неделя. А сега как ми мига в дясно за френското вино в Лидл...

А да питам морските хора за една риба Толстолоб - едни много добре изглеждащи шайби купихме през почивните дни, а и вкусни бяха. Казаха ми в Халите, че е морска риба, но аз имам спомен, че е речна. Какво мислите за нея? Я да й отделя 5-10 мин. за проверка Simple Smile
Виж целия пост
# 511 1 окт. 2013, 12:17 ч.
Здравей Таня  Hug,
толстолоб е речна риба. Веднъж взехме, ама не мога да ти опиша колко трудно се дере! Кожата е много твърда и с люспи. Месото има малки костици (рибата е от сем.Шаранови)
Може би готовите котлети, които продават е без люспи (стъргана, така да се каже), виждала съм и на филета. Много ми харесва на вкус, но или трябва да я купя чистена или да пека цяла и да махна кожата с вси люспи  Blush
Напоследък съм любител на ципурата  Heart Eyes

п.п. В Тутракан си купихме една страхотна риба, но не помня как се казва Rolling Eyes беше по едра от пъстърва, със сребриста кожа и много бяло месо - ако някой познае коя е, моля да ме светне за името  Peace
Виж целия пост
# 512 1 окт. 2013, 16:30 ч.
did_ka - Бравус за минусчето! Само така!   bouquet

Тanya - Толстолоба, доколкото знам, е ре4на риба.... Тлъста... Не съм чул да имаме проблеми в къщи с това, вероятно защото см си взимали от въпросните шайби..... На мен ми харесва, но нямам инфо за Б,М,В и др.нутриенти в нея.  Rolling Eyes

Напоследък обменяме повече мисли за хр.режим в тренировъчната темичка, отколкото тук... Четейки постингите там ми възникна 1 чуденка - дали за пълнозърнест хляб (доколкото може да се намери на пазара такъв истински) е нужно да гледаме да е от брашно тип 500... Моето убеждение досега беше, че НЕ... Ами да е с по-ниска цифра брашното... Нещо като 300-350? Не съм казал само пшеничено Wink Вие как мислите? Къде е истината?
Виж целия пост
# 513 1 окт. 2013, 18:42 ч.
Маями, доколкото знам тази цифра показва колко мг витамини и минерали има в него, а не както се смята, колко фино е смляно.
под 500 - 405, 450 и др. - най-фино брашно за козунаци, кифли, фин бял хляб
500 - за бял хляб
700 - добруджа
1150 - обикновен черен хляб и т.н.
Има и тип 1700 - пълнозърнесто пшенично брашно.
Виж целия пост
# 514 2 окт. 2013, 10:50 ч.
Значи оказа се съм се заблуждавал, че по-ниска цифра на типа брашно означава, че то е по-подходящо за пълнозърнесто хлябове... Точно обратно е... И като прочетох в Уикипедия по темата (ама кой да се сети преди това  newsm78) разбирам, че цифричката означава пепелното съдържание в съотвения тип брашно, оттам - тези с по-ниска цифричка (логично) имат по-високо съдържание на белтък...   Peace
Виж целия пост
# 515 2 окт. 2013, 11:58 ч.
Само да се поправя, информацията ми е само за минерали, не за витамини, но щом казваш, че е пепелното съдържание - вярвам ти и ще потърся още инфо. Във всеки случай, с по-голяма цифра се води по-пълноценно откъм нутриенти.
Виж целия пост
# 516 2 окт. 2013, 16:11 ч.
Петенце Цветенце - Мда, това вече е така - по-голямата цифра реално означава повече полезности останали в брашното, защото при получаването му то е подложено на по-малко обработки.... Затова е и по-евтино! Което е хубаво... Един от малкото случаи, когато по-доброто от гледна точка на природосъобразност е и по-евтино! Екстра!  Peace
Виж целия пост
# 517 2 окт. 2013, 18:30 ч.
Като сте заговорили за риба, да питам нещо за сом-а. Гнусливите да не четат  Mr. Green

Скрит текст:
Чистих един сом до преди малко. Беше полуразмразен и от корема му извадих нещо приличащо на напълно бяла мазнина, но твърдо , на парчета. Аз си мисля, че това е хайвера, но пък не е на зрънца, та може и да не е. Както и да е, хвърлих го, но да си знам за другия път! Mr. Green

Иначе да се поФалЯ, че заслабнах както исках!  bowuu Сега броя на око, но усещам, че лека-полека се поотпускам, та пак ще наминавам да давам отчети. Simple Smile
Виж целия пост
# 518 2 окт. 2013, 19:30 ч.
Непокорна - не знам за тва нещо от сома...... ма знам, че ти може да наминаваш и без да даваш отчети! Няма да е без-полезно Wink
Виж целия пост
# 519 3 окт. 2013, 11:44 ч.
НеПоКоРнА , пиши, пиши  Peace щото аз като не писах редовно 1-2месеца и качих 2кг, но с един месец редовно бройкане и отчитане ги смъкнах обратно!
близо 2 седмици не ям хляб, солети и об.бисквити хрупам от време на време, но стомаха ми се оправи  Peace явно проблема ми е само от "мекото" тесто, а не от глутен! не ям и тестени десерти, да не кажа изобщо десерти през изминалия месец - сладкото си набавям от сезонни плодове  Simple Smile
отчитам:
01.10 - 1277ккал
02.10 - 1556ккал - около 300ккал от бира  Blush
съотношението Б/М/В без много зор и сметки го държа 20/20/60
Виж целия пост
# 520 3 окт. 2013, 11:49 ч.
Цитат на: did_ka в чт, 03 окт 2013, 11:44
НеПоКоРнА , пиши, пиши  Peace щото аз като не писах редовно 1-2месеца и качих 2кг, но с един месец редовно бройкане и отчитане ги смъкнах обратно!

Знам, знам! Mr. Green Аз бях качила повече от два! bowuu

Маями!  Hug
Виж целия пост
# 521 3 окт. 2013, 19:09 ч.
did_ka - тя, бирата, си е полезна....  Peace
Виж целия пост
# 522 4 окт. 2013, 11:25 ч.
да, полезна, но и калории трупа   Mr. Green

от вчера: 1243ккал
з. 4 об.бисквити + 300гр.кис.мляко
з. кафе с мляко (или мляко с кафе  Laughing)
о. 300гр лятна манджа (чушки с домати и моркови) + 1 пълноз.филия
з. 200гр. компот от сливи
з. 1 палачинка с коприва
в. 1 пълнена чушка и шепа печен чипс (рецепта в скрития текст)
Скрит текст:
Картофен чипс без мазнина

Вариант 1:
Един голям картоф се измива добре (може с кората, може и белен).
Нарязва се на много тънки филийки (аз ползвах ренде вьорнер, но може с картофобелачка или с много остър нож).
Готовите шайби се измиват добре в студена вода (докато падне нишестето).
Изцеждат се и се подсушават добре върху кухненска кърпа.
Посоляват се или се слагат подправки на вкус.
Върху чинията на микровълновата фурна се слагат два пласта домакинска хартия.
Върху нея се редят люспите картофи, така че да не се застъпват (един картоф го пекох на два пъти).
Пускат се 3 мин. на пълна мощност. После още 3мин. на 50-60% от мощността на МВ.
Това е!
 
Вариант 2:
Процедира се по същия начин, както е описано по-горе.
Картофените люспи могат да се осолят и като се добави сол в купата със студена вода и се оставят за 5-10мин.
Голяма тава (от фурната) се застила с хартия за печене и върху нея се редят картофените люспи.
Пекат се предварително загрята фурна на 220 градуса с вентилатор.
Трябва да се дебнат, защото се пекат доста бързо.
Не се пекат равномерно, така че готовите се вадят, а другите се допичат.
Един едър картоф заема една тава.
 :thumbup:

п.п. предполагам същата процедура може да се приложи и при други кореноплодни. Чипс от морков примерно! Или пък от ряпа?  :Simple Smile
Виж целия пост
# 523 5 окт. 2013, 10:17 ч.
Пак влизам във вашите редици  Mr. Green За 20 дена качих 3кг  #Crazy Не знаех, че са толкова много докато днес не се качих на везната badscale Развалих си режима от почивката в Родопи  ooooh! Вървяхме като луди, горихме много калории, но сутрин като те посрещат с родопски катми...как да им откажеш  Mr. Green

Днес се заех отново с упражненията и се надявам с един добър режим и броене на калории бързо да смъкна поне 2кг  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 524 6 окт. 2013, 08:14 ч.
Отчет за вчера - 1628. Грешката е от един късен Кит Кат пред ТВ-то. Rolling Eyes

Иначе :
П - 25
М - 26
В - 49

Денят беше много яйчен, без да е планирано!  Mr. Green

 besyto, ще ги смъкнеш, споко! Нормално е това покачване през почивката! Wink

Дидка, ще пробвам картофения чипс някой ден! Peace
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало