Пости 2013/2014 - 3 тема

  • 54 901
  • 685
# 435
Апропо нашите баби са правили балкански хумус, ама със ... сварен боб.

 Peace
Някакви идеи за подправки и добавки към "балканския хумус" Grinning
Бобената салатка ми е повече от ясна, но бобеният хумус - не съвсем newsm78

Пасирате сварения боб и от там нататък подправките са си по чисто ваш вкус. Баба ми добавяше отново джоджен и малко кимион и отгоре го поръсваше с лют червен пипер.
Виж целия пост
# 436
Много полезни рецепти-ще ги изпробвам още от утре.Вероятно го правите, но да споделя, че съм много доволна от домашното ядково мляко, което правя, особено за закуска с овесени ядки, накиснато от вечерта.Добавям чия и горски плодове.Рецептата я взех от тук:
http://www.naturelita.com/bg/2011/06/strawberry-breakfast/
Виж целия пост
# 437
Пресен кориандър на хумуса слагам много често, тъй като обичаме и ни допада.
На балканския хумус - хрумва ми боб, орехи, чубрица, лимон, лук, чесън.
Може и сушени чушка и/или домат.
Виж целия пост
# 438
Апропо нашите баби са правили балкански хумус, ама със ... сварен боб.

 Peace
Някакви идеи за подправки и добавки към "балканския хумус" Grinning
Бобената салатка ми е повече от ясна, но бобеният хумус - не съвсем newsm78

Пасирате сварения боб и от там нататък подправките са си по чисто ваш вкус. Баба ми добавяше отново джоджен и малко кимион и отгоре го поръсваше с лют червен пипер.

Е това много ми допадна. Ще видя кога и как ще го направя.
В последните дне бях в командировка и постната храна в ресторанта беше меко казано ужасна... Да ви се оплача Sad Заслабнах  Mr. Green Днес я карам на суванка и салата от  червено цвекло, зеле и моркови.
Виж целия пост
# 439
Баничка с праз и малко ориз
Виж целия пост
# 440
Честит празник на всички, които носят името Ана/Анна  bouquet  bouquet  bouquet


Днес си приготвих 2 дози вкусно плодово кремче с импровизиран състав на продуктите:
3 фурми, смесени ядки - тиквено семе, орехи, бадеми и лешници, 1 киви, сок от половин лимон, половин банан, 2 суп. лъж. чия накиснати във вода за 10-тина минути и 1 суп. л. пшеничен зародиш на прах.
Ще имам и за следобедна закуска Peace

Основното ще бъде кафяв ориз с гъби и зеленчуци. Оризът - задължително накиснат от вечерта, гъбките - "Кладница", а зеленчуците - морков и стрък праз, подправките - червен пипер и чер пипер.
Ястието ще бъде без олио, та да видим какъв вкус ще се получи накрая Laughing

Виж целия пост
# 441
Направих кекса по рецептата на hrisi_a4o , но сложих овесени ядки ,че нямах много орехи и смесих 2 сладка. Сега ще чакам да поизстине да нарежа и опитам   bouquet . Също правя зелеви сърми , на фаза свиване са , плънката е ориз, царевица , грах и моркови , подправки : магданоз, кимион и чубрица .

Веган кекс , от евреин веган  Wink :

 My recipe :
2 Cups of Rye Flour
2 Cups of boiling water
2 Cups of brown sugar
1 Packet of baking powder
6 Tablespoons of cocoa
½ Teaspoon of baking soda
1 Tablespoon of Lemon
1 Teaspoon of Vinegar
½ Teaspoon of Salt
½ Cup of Coconut Oil
½ Cup of crushed pecans
Preparation :
Mix all ingredients together.
Bake for about 50 minutes at medium heat (~ 170c degrees)
Виж целия пост
# 442
Аз правя "хумус" и с леща, чесън, доматено пюре, куркума, червен пипер, черен пипер, пресен босилек , сол. Много ни харесва.
Днес ще правя баница със спанак.
Кремчета ядем с авокадо, банан, печена тиква.

Сините домати винаги ги кисна. Много чернилка се изхвърля с водата, въпреки че са обелени.
Виж целия пост
# 443
Кекса ми стана пълен провал  Cry , сега на инат пека втори . Стана не достатъчно сладък и теклян , правих го с типово брашно , на което явно се дължи провала ми с тестата напоследък  ooooh!. Сега се пече другия , дано се получи .

Хумоса ми с боб стана мнооого вкусен , блягодаря за идеята дядо хаджия .
Виж целия пост
# 444
Дано имаш късмет този път, adelinda Peace!
Чувала съм, че с ръжено брашно, а може би и с типовото е така, тестото не бухва много добре.

И аз меся днес. Сега втасва моят хляб с квас. Дано имам късмет с по-добро втасване от друг път. Този път ползвах повече пшенично брашно грахам, но добавих към него малко ръжено-пшенично, както и малко смляно ленено семе.
Ще докладвам за резултата по-късно тази вечер Grinning.
Виж целия пост
# 445
simpatikonia, мерси за пожеланията Hug!

Днес се видях с една приятелка, не бяхме се виждали от 2 месеца, тя ми каза, че съм много бледа, взех да се питам дали не е от поста.

Вчера си направих кладница по тази рецепта, много е вкусно :
http://recepti.--reklamen-spam--/r-5046-%D0%93%D1%8A%D0%B1%D0%B8 … D0%B8%D1%86%D0%B0
Виж целия пост
# 446
Честит празник и от мен на именяците Simple Smile!

От началото на поста открих в една пекарна близо до офиса ни постни гевречета със спанак и праз. Всеки път като си купувам изследователски изяждам първото бааавноо, с добро сдъвкване, само и само да хвана как точно е направено. Смятам, че разгадах как става, първо ще пробвам и после (ако изобщо успея Laughing) ще дам рецепта.

Annyto_e, бледият тен може да се дължи на умора, напрежение и всякакъв физически или емоционален стрес. Не е задължително да е от поста. Все пак си прегледай менюто критично. Ако няма достатъчно зеленчуци, плодове и риба е напълно възможно тялото ти да страда. Наблегни повечко на моркови, цвекло, ядки - силни храни, с високо съдържание на основни елементи, които бързо ще възстановят всеки нарушен баланс.  Hug Бързо възстановяване от мен!

ПП В таз връзка се сетих за едно много любима салатка: настъргани равни части морков и кисела ябълка, натрошени орехи (сурови), копър, зехтин, лимонов сок и сол на вкус. Може да се добави и една кафена лъжичка мед към дресинга. Това е енергийна и витаминозна бомба Grinning!
Виж целия пост
# 447
Annyto_e , ако ти е първи пост и залагаш повече на високовъглехидратни храни, а не на пресни плодове, зеленчуци, ядки, варива -  може и това да е причината. Нормалното е по време на пост кожата ти да сияе отвътре, а не да бъдеш бледа и да събуждаш съчувствие  Simple Smile.

За мен времето на постите са най-благоприятният период, по време на който се храня по-здравословно и умерено. Ям повече сурова храна, плодове и ядки, готвя по-рядко, а тестени и захаросани храни гледам да не употребявам.
Може би с всички е така.
Виж целия пост
# 448
Не ми е първи пост, правила съм и житния режим, наистина се чувствам как да кажа..особено.
Уж ям разнообразно, ядки, риба, зеленчуци, но пак доста наблягам на намазани филийки, което не е добре. Като цяло от началото на поста нямам апетит и ям насила общо взето нещо набързо и най-често филия намазана с лютеница и някоя друга ядка.
Днес ядох салата с цвекло, ябълка, моркови, ряпа- доста освежаваща.

За сметка на това съм доста по -"обрана", добра и толерантна Simple Smile
Виж целия пост
# 449
За сметка на това съм доста по -"обрана", добра и толерантна Simple Smile

 Peace Това е далеч по-важно от всичко останало.

Аз успях да се представя добре с моя домашен хляб с квас.
Макар да го направих с преобладаващо пшенично брашно, не успя да ми бухне достатъчно.
Но пък за сметка на това вкусът и ароматът са зашеметяващи. Нямам никакви забележки.
С такъв хляб как да не мажа филийка след филийка  Grinning

И така към менюто за днес добавям още топъл и ароматен домашен хляб и един мармалад от сини сливи без грам захар.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия