БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 43 072
  • 753
# 645
Здравейте! Търсих в гугъл, но нищо не мога да намеря, затова ще се допитам до вас.  Hug
Търся сос, с който се мажат кюфтета или кебапчетата на скара по време на печене. Соса е нещо от рода на олио, оцет, горчица - нещо такова. Прави ги по-сочни, а не сухи и изпръхнали.


Лъжичка горчица,3-4 л лимонов сок и около 100 мл олио,но това е ориентировачно,че все на око го правя,според вкуса.Не ги топя предварително,а ги мажа докато са на скарата и се пекат Wink
Виж целия пост
# 646
Привет, как да съхраня течна сметана, може ли да се замрази?
Виж целия пост
# 647
Привет, как да съхраня течна сметана, може ли да се замрази?

Не,не. Разваля се после при размразяването т.е. става течна, нищо не става. Дръж я в хладилник за няколко дни. Това е.
Виж целия пост
# 648
благодаря, така пише и на кутияата, жалко
Виж целия пост
# 649
а може ли да се съхрани ганаш за по-дълго, да речем замразен?
Виж целия пост
# 650
Правих меденки по тази рецепта МЕДЕНКИ
Необходими продукти
2 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. мед
2 ч.л. сода
2 г ванилия
5 ч.ч. брашно
1 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Медът се разбива с 2-те лъжички сода и към него се прибавят разбитите яйца със захарта, ванилията и олио на струйка и брашното. Разточва се кора и се изрязват формички. Пекат се на 180 С във фурна за 15-20 минути.
Веднага след като изстинаха станаха много твърди newsm78 Чувала съм,че омеквали постепенно -вярно ли е и колко време им трябва?
Виж целия пост
# 651

Веднага след като изстинаха станаха много твърди newsm78 Чувала съм,че омеквали постепенно -вярно ли е и колко време им трябва?

Сложи ги в кутия с няколко ябълки вътре.....
Виж целия пост
# 652
или ги слепи с някакво сладко. Така гарантирано ще ти омекнат
Виж целия пост
# 653
Здравейте.Търся една рецепта за ябълков сладкиш.Единственото което помня беше че се нарязват ябълките на кубчета и се смесваха с нещо като кексово тесто.Моля някой ако се сеща за коя рецепта говоря да ми пише.Ще съм ви много благодарна. Hug
Виж целия пост
# 654
Ябълки на кубчета(бройката е по желание)
1ч.ч. захар
1ч.ч.кисело мляко+1ч.л. сода за хляб
1/2ч.ч. олио
2ч.ч. брашно
1ч.л. канела
Смесваш всички продукти с миксера.Прибавяш последно ябълките и разбъркваш с лъжица.Изсипваш в намаслена и набрашнена тавичка.Печеш в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.Поръсваш с пудра захар и режеш на ромбоиди.Сладкиша е без яйца!
Ако имаш може да сложиш и орехи.
Виж целия пост
# 655
Благодаря ще пробвам със сладкото  bouquet
Виж целия пост
# 656
Здравейте, едно бързо въпросче за скариди: тези сивите, май тигрови им казват, имат ли някаква разлика с розовите по отношение на вкус и начин на приготвяне?
Виж целия пост
# 657
Сивите са сурови, розовите са минали термична обработка, логично суровите трябва да са по вкусни.
Не мога да помогна с личен опит, някой вещ ще помогне   bouquet
Виж целия пост
# 658
Здравейте.Търся една рецепта за ябълков сладкиш.Единственото което помня беше че се нарязват ябълките на кубчета и се смесваха с нещо като кексово тесто.Моля някой ако се сеща за коя рецепта говоря да ми пише.Ще съм ви много благодарна. Hug

http://tanitaang.blogspot.com/2011/11/blog-post_28.html?showComm … 40707816666172945

този е уникален, пробвай го, дори и да не е бил твоя
Виж целия пост
# 659
Мога ли да направя ципурата във фолио?
С главата ли?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия