МАШИНА ЗА ХЛЯБ-54-та тема

  • 69 869
  • 736
# 420
Здравейте,
извинете, че така нахлувам в темата, но моля да ми препоръчате машина за хляб.
Преди много години си купих Северин , който не ставаше за нищо /или може би аз не справих/.
Сега пак съм решила да си купя, но ми се иска да е нещо проверено.
Благодаря   bouquet
Виж целия пост
# 421
Как за нищо, аз бях много доволна от моя Северин.
Ей сега всеки ще си зарекламира неговата машина, само стой и чети. hahaha
Виж целия пост
# 422
Как за нищо, аз бях много доволна от моя Северин.
Ей сега всеки ще си зарекламира неговата машина, само стой и чети. hahaha

 Joy Joy Joy Ма верно си е тъй. Аз ти препоръчвам моята - взех я предимно щот е с био-покритие Simple Smile
Виж целия пост
# 423
Здравейте,
извинете, че така нахлувам в темата, но моля да ми препоръчате машина за хляб.
Преди много години си купих Северин , който не ставаше за нищо /или може би аз не справих/.
Сега пак съм решила да си купя, но ми се иска да е нещо проверено.
Благодаря   bouquet
а какво по-различно очакваш от другите марки  newsm78
Виж целия пост
# 424
След две маишини Мулинекс никога не бих си взела трета.
Панасоник и Силвър Крест са добри, като първата е много хубава и сравнително скъпа. Втората е стабилна, евтина, но не прави перфектния хляб, който се получава в Панасоник.
Виж целия пост
# 425
В Северин-а не ставаше нищо, изпичаше се отвън, а вътре оставаше сурово, без нзачение от количеството. Та очаквам някоя, която да "произвежда" нещо годно за консумация  Mr. Green

п.п. Може би наистина машината не беше наред, имам чувството, че не се затваряше плътно ...
Виж целия пост
# 426
Ами то не е от марката, а от самата машина- явно е била нещо не наред.
Виж целия пост
# 427
Сега и ако ме светнете на коя програма да си пусна козунака. Панасоник 2501 е модела - според мен на 3-та програма, но ще видя и вие какво ще ме посъветвате.
Ако имаш програма за сладък хляб, тя е твоята програма за козунак.

По този повод - програмите на Unold-а са малко по-различно структурирани, та имам малко чуденки как точно да си я настроя.
Виж целия пост
# 428
Може ли да ме светнете  програмата за тесто без мая за какво я ползвате?-
за неща със сода става ли newsm78

И още един въпрос- извинявам се ако е коментирано, но не намерих. Защо в пълнозърнестия хляб се слагат равни количества бяло и пълнозърнето брашно? Ако сложа само пълнозърнесто ще стане ли нещо ?
Виж целия пост
# 429
Може ли да ме светнете  програмата за тесто без мая за какво я ползвате?-
за неща със сода става ли newsm78

И още един въпрос- извинявам се ако е коментирано, но не намерих. Защо в пълнозърнестия хляб се слагат равни количества бяло и пълнозърнето брашно? Ако сложа само пълнозърнесто ще стане ли нещо ?
Мисля че имаш предвид програмата CAKE. Нея ползваме за кексове. Или става въпрос за друга програма ... каква продължителност има тя?

Ще стане тухличка, защото брашното е тежко и плътно, а има риск и да не втаса достатъчно добре при заложениет параметри за програмите за пълнозъресто брашно. Пробвай 50/50 мисля че това е достатъчно здравословно особено ако си сигурна, че брашното ти е истиско пълнозърнесто брашно Simple Smile
Виж целия пост
# 430
Мисля че имаш предвид програмата CAKE. Нея ползваме за кексове. Или става въпрос за друга програма ... каква продължителност има тя?



Не, аз нямам прогрма CAKE пише ето това :
YEAST FREE - хляб без мая
Продулжителността не я помня , като се прибера довечера ще проверя
Виж целия пост
# 431
Мисля че имаш предвид програмата CAKE. Нея ползваме за кексове. Или става въпрос за друга програма ... каква продължителност има тя?



Не, аз нямам прогрма CAKE пише ето това :
YEAST FREE - хляб без мая
Продулжителността не я помня , като се прибера довечера ще проверя
Значи с бакпулвер или сода!
Виж целия пост
# 432
Благодаря
Виж целия пост
# 433
Правила съм хляб само от пълнозърнесто брашно, не е никак лош, но е по-плътен и не толкова бухнал. Освен това е и по-ронлив след два-три дни.
Виж целия пост
# 434
И аз съм правила 100% пълнозърнест хляб и въобще не ми харесва. Много плътен, твърд и ронлив. Най-много ми допада с 2 чаши бяло брашно и 1 чаша пълнозърнесто, но то си е до вкус Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия