Вегетарианска седма - кой какво ще готви днес?

Публикувана: 15 апр. 2015, 18:20 ч.
Последно мнение: 31 авг. 2016, 22:46 ч.

103 599
851

anette1104

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
Каква е рецептата за крем супа от коприва?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
  
  Някои рецепти с тиква включват тиквен хляб, хумус от тиква, печена тиква с маслини, ориз с тиква и пълнена тиква. Тези рецепти предлагат различни начини за приготвяне на този вкусен плод, като печене, пълнене и комбиниране със съставки като маслини и ориз.
- Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
  
  За да направите хрупкави оризови и картофени кюфтета, сварете ориза и картофите, след което ги намачкайте с вилица. Добавете зехтин и чубрица към сместа, омесете я добре и я оставете да се охлади. След това оформете кюфтетата, опечете ги и преди сервиране поръсете с магданоз и лучена трева.
- Каква е рецептата за крем супа от коприва?
  
  Рецептата за крем супа от коприва включва приготвяне на супата с коприва, картофи, карфиол и други зеленчуци. След като зеленчуците се сварят, те се пасират до получаване на гладка текстура. Супата може да бъде подправена по вкус и да се сервира топла.
- Как се приготвя таратор?
- Как се приготвят пълнозърнести мъфини с извара, кашкавал и семена?

danilu

Потребител

# 360 22 фев. 2016, 18:22 ч.

Цитат на: adelinda в пн, 22 фев 2016, 11:46

Цитат на: Натуся в пн, 22 фев 2016, 11:43

Количеството глутен в лимеца толкова малко,че го препоръчват на хора с цьолиакия.

Не съм съгласна. Хора с болестта и лимец не ядат, той е за хора които са решили да се хранят "модерно".

? Нещо не разбрах Thinking

Доколкото знам лимецът се използва от доста време в родопско. Май ще е по-точно да се нарече традиционално хранене.
Е челиачи не могат да ядат лимец. Тук има много хора,които са челиачи. В България съм попаднала само на едно детенце, което имаше непоносимост към глутен, а тук е доста често срещано явление.
Днес готвих кисело зеле с картофи и просо в пръстена тенджера.