НВ-ВМХ и палео, част 101 - за здравословното хранене

Да, задължиха ги да присъства тази информация в менютата.

Здравейте,
От три дни имам силни стомашни болки /нетърпими/ около 2 часа след прием на храна. Вечер болката е още по - силна и непоносима. Пия аулин и бусколизин, за да я притъпя, но уви - помага за час.
В сряда имам записан час за гастроентеролог. Не знам какво да очаквам.
Храната ми е била предимно салата /шопска/ овчарска + пилешка, свинска пържола, свинско роле; през тези дни.   След прием на кафе също ме боли ужасно много - все едно 1000 ножа ме пронизват, а стомаха ми е супер твърд и подут.


И аз го забелязвам това от началото на декември насам. По ресторантите на хотелите също го практикуват усилено това, което е добро. Поне според мен.

leia2015, може да е от суровите зеленчуци, другото което, ако си пила антибиотик последния месец. Мен така ми ставаше преди от почти всичко, което ядях и трябваше да пия пробиотик и още 1-2 неща за 1-2 седмици да ми се успокои. Дано да не е нещо сериозно

Аз днес на обяд изядох едно пилешко месо със зеленчуци (тиквички, патладжани, моркови, чушки), което си поръчах от едно заведение, понеже нямах време снощи да готвя, след като се прибрахме от уикенд-трипа ни.. Имаше някакъв сос, който ми се стори малко сладък.. Дано да е само соев сос, който на мен винаги ми сладни, а не захар..  Определено трябва да поръчвам само чиста пържола на скара и някакви зеленчуци или салата, от вън, защото сега ме е яд..  

Лея, на много неща може да се дължат тези коремни болки. Ако са много силни и нетърпими, не е необходимо да чакаш чак до сряда, а отиди на лекар по-скоро.

Здравейте,

Днес реших и аз се включа със запис в темата.

Изчетох по-голямата част от темите и материали,те и изгледах някои от филмите.
Не съм си правила скорошни изследвания...последните бяха след като родих преди близо 3 години второто си дете и там нямах някакви сериозни отклонения в показателите.

Реших да мина на този начин на хранене, тъй като твърде дълго задържах едни килограми и с времето макар и бавно започнаха да се качват. Започнах да се чувствам зле. Получавах сърцебиене от време на време след като се нахраня, задъхвах се лесно, чувствах умора още 2-3 часа след ставането сутрин. Работата ми е свързана със седене почти по цял ден пред компютъра, от работа тичам в къщи...движението ми е доста оскъдно. Основно натрупаните мазнини са в областта на корема, а също така видимо задържах вода.

Не съм правила никакви диети през живота си и винаги съм се хранила с всичко, т.е. не съм злояда и претенциозна на храна. Обикновено закусвах нещо тестено взето по път за работа (за съжаление много ги обичам тези мазни баници, кроасани, мекици...) На обед винаги готвена храна, но придружена от хляб и десерт. Следобедите също хапвах нещо - я шоколад, я вафла...нещо сладко, а понякога го поливах и с газирана напитка или натурален сок. Вечер си ядях също така от всичко както дойде, без много да се замислям....но винаги с добро количество хляб.

Попадайки на материали за НВ-ВМХ, с всеки нов който прочитах намирах все повече своето решение на проблема...Винаги съм харесвала мазното, така че ми се видя страхотно, че ще мога да ям повече ..и не само ще мога, а и ще трябва  По сладкото никога не съм си падала особено, така че не ми се видя като проблем, че е трябва да го спра тотално, но хляба.....ох мъка....

Минах на режима от 11.01.2016г., до тук резултат , за месец -3 кг, видимо подобрение на кожата и не съм толкова подпухнала. Първите 2 седмици ми беше малко терсене, продължавах да си хапвам макар и малко хляб или шоколад, но след 2-рата седмица почти ги спрях. За този период след спирането имам пак няколко вечерни прегрешения с черен шоколад и чаша вино, едно парче торта и парче домашна питка.

Това с рожден ден в офиса или при роднини винаги завършва с прегрешение, незнам как се справяте с това...никой не ще да черпи със сланинка и мазни сирена....само бонбони, кексове и торти носят 

Денят ми започва с чаша вода, понякога с лимон и продължава със закуска от 1-2 яйца (пържени, варени, забулени, бъркани), маслини 4-5 броя, понякога зелена чушка, домат, авокадо или броколи като добавка, също така през 1-2 дена добавям запържена сланина. Пия в добавка вит.C - 500мг и рибено масло. По-късно пия кафе с чаена лъжичка кокосово масло.

На обед обикновено ям месо(обикновено свинско) с нещо...(с кисело зеле, салата, с гъби), понякога и месна супа.

Вечер също се яде месо, яйца, правя от пицата без тесто, мусаката без картофи, но с патладжан и тиквички и туршии, салати (предимно зелени - кит. зеле, марули, айсберг)...Включих и магнезий от 3 дни.

Взех преди 3 дена вит. D3, на капки на Джеймисън и давам на всички в семейство(дозата според опаковката е без значение от възрастта 1 капка)....малко се притеснявам обаче...дали не трябва да се консултирам все пак с педиатъра ни дали да давам на децата? Едното е на 12, а другото почти на 3....Започнах да го давам тъй като прекарват твърде малко време на вън през цялата зима...Като е лошо времето с дни не е излизало това малкото...
Давате ли на децата си и до кога според вас е удачно да се дава? Иначе на малкия съм давала вит. Д до към 7 месец само, по преценка на докторката го спряхме, тъй като почти му се беше затворила фонтанелата и не трябвало да пие повече...Четох материали по въпроса с този витамин, но притеснението ми остава...да давам или не?!

Вие какво количество вит.C пиете ежедневно? А по време на мес. цикъл спирате ли го или просто го намалявате или как?
Моят мъж е много доволен, че на всяко хранене има добро количество мръвка....ако мога да го откажа от бирата и хляба....незнам дали е възможно

Вашите мъже склонни ли са да минат на вашия начин на хранене? Аз се опитвам и големия ми син да го придърпам...той има здравословни проблеми от малък - астма, атопичен дерматит. Някой има ли наблюдения или информация как се отразява този начин на хранене върху такъв тип проблеми? Гледах в едно от видеата имаше инфо, че употребата на оцет подобрява положението, както и ферментиралите храни, заради полезните бактерии?!?!

Добре дошла, Луда Мама! 
Моят мъж е убеден в ефекта на режима, но за него пържолата без пържени картофи не била никаква пържола, най-кратко казано.  А определено има нужда да мине на режима.

Давам - 2 хил.ед. Но и К2 давам.
Лятото го спирам.

Да
Интересуваме се наравно от тема хранене и всичко свързано със здравето, понякога той повече от мен.

Давам 5 000 IU, но през три-четири дни. Дъщеря ми е на две години.

Мъжът ми е станал по-ВМ-НВХ-нахъсан и от мен. Понякога едва го спирам, да не бучи на близки и приятели, заради храненето им. Друг е въпросът, че той по-често си позволява паста или ориз. Но простено му е - той е поднормен, няма здравословни проблеми и очевидно, има добър инсулинов отговор.

ЖАКи,аз за кг-те много добре те разбирам,макар моите за сега да се въртят около 51- 52,но както казваш на нашия дребен ръст си личат. Ти обаче спортуваш усилено и сигурно си добре стегната за разлика от мен. Супер много ти се възхищавам,че не си ограничила калориите. Може ли да те питам как така си качила толкова кг,след като си спортувала и си се хранила с точна мярка. Ако е много лично не пиши,няма проблем.
Относно вит.Д, от както се затвори фонтанелата на детето ми,го давам само когато е облачно и мрачно времето и не излизаме навън.

Газела, качих постепенно от 50 до 57 след две процедури инвитро, 57 забременях, кърмих година. След това започнах по всевъзможен начин да се опитвам да сваля излишните килограм, безуспешно. Всички турбо диети, които ми действах преди не даваха резултат. Дори да свалях 1-2 кг, ги връщах. С 90 дневната свалих до 54 кг, но след почивката бавно започнах пак да качвам. Тренирам 4 пъти седмично силово плюс кардио. Стягах се, оформях се, но не свалях. Колкото по малко ядях, толкова по не помръдваше кантара. Преди 2-3 месеца започнах да се подувам, очите, ръцете, краката особено сутрин беше много видимо. Малко след това започна и жаждата, пиех по 5-6 литра вода и все бях жадна. Направих изследвания- ИР, изписаха ми Глпкофаж. Започнах да чета за ИР и така попаднах тук.
Преди това в седмицата карах по- ден два на плодове... Отслабването се надявам да се случи, но не ми е основен мотив. Ако приемам В, особено на гладно се чувствам зле. С режима съм ОК, нямам оплаквания. Рядко пия хапче, само с диетата се справям. Качването е обяснимо след марулите и ябълките:) Временно ще е надявам се.

Не знам каква е структурата ти но аз на 50кг никак не съм добре, оставам само глава, лицето ми, гърдите всичко заминава) 53 ми е идеално, не искам да съм кльощава, не ми отива и не харесвам.
Ти си около моя ръст, дали пък не си поставяш цели, които тялото ти не иска да приеме? Какво да сваляш, ако няма? Аз съм на 35, с две деца, манекенка няма да ставам:) Да сме здрави и да се чувстваме добре в кожата си:) Килограмите трудно дават представа за фигурата, зависи от костна плътност, от мускулна маса. не винаги супер слабото тяло е по- красивото. Дай си време и бъди убедена, че се храниш правилно

Добро утро момичета,

В скрит текст ще отчета ден 1 за да не отегчавам всички.

Прави ми впечатление, че чия и картофи са от храните, които са позволени. Чията сутрин ми харесва как хруска, но не мисля често да се възползвам от картофите. Вече съм отвикнала и не ми се и прияждат.

Днес продължавам. Сутринта на гладно ще тичам, менюто ще е като вчера, само вечерята ще е сьомга и салата.

Нуклиър, може ли малко подробности за супата от карфиол и кокосово мляко? какви са ти пропорциите на карфиол/вода/мляко и други продукти, които слагаш? Въпросът ми е към всички, които правят супи от карфиол и броколи, също и от тиква. 
Притеснението, поради което не смея да пробвам тия супи при нашия режим е, че без картофи ще стават воднисти и "голи". Не че не направих веднъж уникално вкусна крем супа от броколи, но тя си излезе златна. Защото обилно я гарнирах със синьо сирене и бекон, запечен на тиган до хрупкавост. Сметаната вътре е ясна. 

Риъл, можеш да пробваш да им слагаш от бульона вместо вода на супите. Така имат по-хубав вкус за мен, макар че честно казано аз не правя много зеленчукови супи. Като се замисля само доматена супа по тази рецепта. Мисля, че съм я пускала, но е било преди поне година, но просто наистина става чудесна, при все, че аз не обичам готвени домати 

Но, за да не стават воднисти единственото е повече зеленчуци и по-малко вода, т.е. по-гъсти супи и екстри като твоите сметана, бекон, кашкавали.

Добре дошла, MaDMamA !
Мъжът ми не може, а и не иска да проумее този начин на хранене. Аз пък не го задължавам. В смисъл- казала съм какво и как и сега съм решила именно неговият инат да е най- големият ми стимул. Да види по мен ползите от този начин на хранене. Принципно, може да се храни без хляб, правил го е и сам е усещал положителния ефект след това. Обаче- той сам трябва да го реши, не аз да налагам някакви забрани или да скърцам със зъби. Нещата трябва да се случват осмислено. Така мисля аз.
Риъл, аз в крем супите /а и въобще в супите/ слагам целина, сладък картоф, чушки, моркови, тиквички... все де що има зеленчук. Не готвя с пропорции, а просто внимавам колко вода слагам още при първоначалното варене. После ако трябва- добавям. Накрая често поръсвам и с пармезан.   Ако се прави супа от тиква, много добре се връзва и джинджифил.  
Моят вчерашен отчет:

Ню, чията много ми харесва на мен, когато я накисна няколко часа преди това. При всяко отваряне на хладилника, стига да се сетя- я разклащам /кисна я в бурканче/ или просто обръщам с капачката нагоре- надолу. Любима ми е в оризово мляко, но и с бадемово също е много вкусна. После добавям само намачкан/ пасиран банан, ягоди, или каквото има в хладилника и ми е уникално вкусно. Сега ме подсети и ще си накисна с кокосово мляко, че само такова имам в момента.   Това ще ми е следобедният снак, май.