Аз и за телешко варено, и за телешко със спанак/коприва и изобщо ползвам джолан.
И у нас желанието е по възможност всеки път да ползвам от този така нарязан джолан.
Но аз харесвам и 6 и 7 от тази картинка:
Такова нещо представлява:
БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 13 фев. 2016, 15:57 ч.
- Последно мнение: 17 март 2016, 11:45 ч.
# 45
15 фев. 2016, 15:26 ч.
И у нас желанието е по възможност всеки път да ползвам от този така нарязан джолан. Но аз харесвам и 6 и 7 от тази картинка:
Такова нещо представлява:
Виж целия пост
И у нас желанието е по възможност всеки път да ползвам от този така нарязан джолан.
Но аз харесвам и 6 и 7 от тази картинка:Такова нещо представлява:
# 46
15 фев. 2016, 15:30 ч.
Ако сега сложа крем карамел да се пече дали би бил готов до 16.30? За 1 час тоест?
Виж целия пост
# 48
15 фев. 2016, 15:54 ч.
Криси, на мен ми се пробва рибай стек, но... не е хапка за простосмъртните явно. 
Виж целия пост
# 49
15 фев. 2016, 16:02 ч.
Благодаря, сложих го в без петнайсет 
Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?
Виж целия пост
да,ще стане
Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?
# 50
15 фев. 2016, 16:09 ч.
Онна,
аз крем-карамел пека над час, така че според мен си го остави, да си се пече. Ако разбърникаш градусите, може и да не стане гладък, си мисля.
Морена,
тези стейкове тук са към 28-30 евро килото. Взех веднъж, но не го докарах, много жилав беше. Ако намериш на нормална цена, препоръчвам ти филе от телешко, не от говеждо, то може да се яде и леко червено. Ето някаква снимка от интернет, чак толкова червено ние не сме свикнали да го ядем, но може спокойно сърцевината да е леко червена и не е гадно на вкус.
Самото месо изглежда така, доста по-светло розово от говеждото.
Виж целия пост
аз крем-карамел пека над час, така че според мен си го остави, да си се пече. Ако разбърникаш градусите, може и да не стане гладък, си мисля.
Морена,
тези стейкове тук са към 28-30 евро килото. Взех веднъж, но не го докарах, много жилав беше. Ако намериш на нормална цена, препоръчвам ти филе от телешко, не от говеждо, то може да се яде и леко червено. Ето някаква снимка от интернет, чак толкова червено ние не сме свикнали да го ядем, но може спокойно сърцевината да е леко червена и не е гадно на вкус.
Самото месо изглежда така, доста по-светло розово от говеждото.
# 51
15 фев. 2016, 16:55 ч.
Благодаря, сложих го в без петнайсет Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?
За колко време е излизането? Фурната има ли функция за самоизключване след зададено време за изпичане?
Ако увеличиш градусите на печене има вероятност крем карамела да стане на шупли.
Виж целия пост
да,ще стане
Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?За колко време е излизането? Фурната има ли функция за самоизключване след зададено време за изпичане?
Ако увеличиш градусите на печене има вероятност крем карамела да стане на шупли.
# 52
15 фев. 2016, 16:58 ч.
Криси, аз го гледах за 100 лв килото. В Лидл го имаше по едно време и за 15-16 лв, ама ме усъмни пък то с тая цена и така.
Иначе говеждо месо не съм купувала. Телешко пише на етикетите, но колко е теле...
Виж целия пост
Иначе говеждо месо не съм купувала. Телешко пише на етикетите, но колко е теле...
# 53
15 фев. 2016, 17:06 ч.
привет, за какво мога да използвам половин кило сварени моркови?
имам и сок от варенето им.
Виж целия пост
имам и сок от варенето им.
# 54
15 фев. 2016, 17:27 ч.
Крем-супа
Виж целия пост
привет, за какво мога да използвам половин кило сварени моркови?
имам и сок от варенето им.
имам и сок от варенето им.
Крем-супа
# 55
15 фев. 2016, 17:30 ч.
Благодаря, сложих го в без петнайсет Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?
За колко време е излизането? Фурната има ли функция за самоизключване след зададено време за изпичане?
Ако увеличиш градусите на печене има вероятност крем карамела да стане на шупли.
За 30-тина минути ми беше излизането. Лекичко намалих фурната (на 140, вместо на 160 градуса) и го оставих да се пече. Мисля че се е получил добре, но ще го видя наистина като го пробваме по-късно. 
Ще го докладвам в снимковата тема, ако го бива за снимка 
тити, сладкиш с моркови, салати разни - винегрет, руска...
Виж целия пост
да,ще стане
Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?За колко време е излизането? Фурната има ли функция за самоизключване след зададено време за изпичане?
Ако увеличиш градусите на печене има вероятност крем карамела да стане на шупли.
Ще го докладвам в снимковата тема, ако го бива за снимка тити, сладкиш с моркови, салати разни - винегрет, руска...
# 56
15 фев. 2016, 17:39 ч.
Опитай това, става и с варени, вместо печени моркови. Но ще трябва да свариш и пащърнак. Накрая добави киселото мляко /сметана/ с подправките.
Виж целия пост
привет, за какво мога да използвам половин кило сварени моркови?
имам и сок от варенето им.
имам и сок от варенето им.
Опитай това, става и с варени, вместо печени моркови. Но ще трябва да свариш и пащърнак. Накрая добави киселото мляко /сметана/ с подправките.
# 57
15 фев. 2016, 19:12 ч.
С какво мариновате тиквички и патладжан за грил тиган и колко време е долре да престоят в маринатата
Виж целия пост
# 59
15 фев. 2016, 19:34 ч.
Зехтин, риган, босилек, мащерка (каквото имаш и каквото предпочитате от подправките), сол и няколко капки соев сос. Не е нужно да престояват много. Могат да се пекат и веднага.
Виж целия пост
С какво мариновате тиквички и патладжан за грил тиган и колко време е долре да престоят в маринатата
Препоръчани теми