Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 58 296
  • 721
# 465
Във фурната е агнешкото.
Та пренощува намазано с дресинга (мазнина, черен пипер и мащерка), днес го сложих върху канапе от четвъртинки глави лук, намазно с мед, посолено и нахвърляни стръкове пресен джоджен и розмарин, малко вода на дъното на тавата и хубаво завито.  
Това е положението.  Simple Smile
Виж целия пост
# 466
Благодаря на всички!
Сега идва най-трудното - избора Peace

Ще избера според наличните  продукти bouquet
Виж целия пост
# 467
По мнение на гостите агнешкото е било превъзходно. Пекох 2,5 ч. под фолио и около половин без. И в двете тави се беше изпекло месото.
Много уважавам пликчетата за печене но нямаше как да изпека цяло агне в тях.
Как го бях приготвила: направих смес от соево олио, зехтин, подправка за агнешко, червен пипер, чер и много малко брашно. Овалях всяко едно парче. В тавата сложих листа от джоджен, дивисил, магданоз и едро нарязан зелен лук. Чудих се за някакво вино но понеже нищо не ми хрумна, залях само с вода.
Виж целия пост
# 468
По мнение на гостите агнешкото е било превъзходно. Пекох 2,5 ч. под фолио и около половин без. И в двете тави се беше изпекло месото.
Много уважавам пликчетата за печене но нямаше как да изпека цяло агне в тях.
................... Овалях всяко едно парче. В тавата сложих листа от джоджен, дивисил, магданоз и едро нарязан зелен лук. Чудих се за някакво вино но понеже нищо не ми хрумна, залях само с вода.
Правилно, цяло агне няма как да стане.
Вино не слагам, но виж, твърд алкохол като водка, ракия го заливам. Така съм чела, така и правя .
Виж, аз пък не слагам дивисил и магданоз на агнешко.... сега го прочетох. Може да пробвам.
Виж целия пост
# 469
С какъв бял шоколад готвите?!
Виж целия пост
# 470
С какъв бял шоколад готвите?!
Най-често с някой лидл-ски
Виж целия пост
# 471
Преди купувах бял от Пенито, а сега - от Лидл. Продават един обикновен, струва 0,99 лв. За Милка (и те имат бял) съм чела, че не стават за сладкиши, не стягат хубаво. И от онези въздушните (LZ) не бих ползвала. Peace
Ей, Ала-Бала ме е изпреварила. Точно този белия ползвам.
Виж целия пост
# 472
Здравей, момичета и момчета кулинари! Вие винаги сте насреща, когато имам проблем за разрешаване, затова отново се обръщам към вас да помощ. Сдобих се с индукционне котлон. Както знаем всички, той "не разпознава" всички съдове за готвене, а само някои. И така се оказах с огромен скъп комплект тенджери и тигани, които той отбелязна като "EO" или липса на съд, или грешка. Знаете ли откъде мога да си купя т.н. плоча за индукционен котлон, която служи за връзка м/у уреда и съда?
Виж целия пост
# 473
Аз попитах точно затова, защото Лидълския има странен аромат при разтапяне.
Ама може и другите да имат...знам ли...
Виж целия пост
# 474
Може ли да се сложи на вряла крем супа заквасена сметана или ще се пресече?
Виж целия пост
# 475
Може ли да се сложи на вряла крем супа заквасена сметана или ще се пресече?

Ако ври супата, ще се пресече сметаната. Можеш да я сложиш след като я свалиш от огъня и оставиш малко да изстине и се успокои течността.
Виж целия пост
# 476
Мерси bouquet

Как да придобият блясък приборите за хранене?
След миялната са целите на петна...
Виж целия пост
# 477
Мерси bouquet

Как да придобият блясък приборите за хранене?
След миялната са целите на петна...

Трябва да слагаш гланц за съдове, сол - в определеното за това място , можеш да смениш и праха или таблетките.
Виж целия пост
# 478
Мерси bouquet

Как да придобият блясък приборите за хранене?
След миялната са целите на петна...

Трябва да слагаш гланц за съдове, сол - в определеното за това място , можеш да смениш и праха или таблетките.
Използвай таБлетки  от типа "all in one"
Виж целия пост
# 479
Мерси,ще прибавям сол и гланц,отдавна не съм слагала Embarassed
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия