За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 76 303
  • 742
# 60
Трябва ми течна сладкарска сметана, от много време не съм купувала такава и не знам коя от марките които се предлагат на пазара да избера.
Виж целия пост
# 61
Трябва ми течна сладкарска сметана, от много време не съм купувала такава и не знам коя от марките които се предлагат на пазара да избера.
При сладкарската няма изненади, която и да избереш ще се разбие. Последно май Hopla бях купувала.
Виж целия пост
# 62
Трябва ми течна сладкарска сметана, от много време не съм купувала такава и не знам коя от марките които се предлагат на пазара да избера.
При сладкарската няма изненади, която и да избереш ще се разбие. Последно май Hopla бях купувала.
Благодаря!
Виж целия пост
# 63
Мога ли да замразя варена наденица във фризера?
Виж целия пост
# 64
за Никулден ми писна от шарани, някой да предложи интересна рецепта за друга риба ?

За Никулден ще заложа на тази рецепта- http://ilrai.blogspot.bg/2012/09/blog-post_7.html

Виж целия пост
# 65
за Никулден ми писна от шарани, някой да предложи интересна рецепта за друга риба ?

От години не съм готвил шаран. Баба ми готвеше толстолоб, а пък у нас ципура, тилапия или хек.
Виж целия пост
# 66
Така,мами,готова съм да ви сразя с един уникално тъп въпрос. Mr. Green
Харесала съм си тиган на tefal essential с уж незалепващо покритие.Трябва ли да използвам мазнина при правенето на палачинки например? Embarassed Преди гледах в нета и попаднах на различни мнения-някои казаха,че не използват мазнина,а други казаха,че използват.Вкъщи имам няколко тигана пак с ''незалепващо'' покритие ,но са куча марка и при неизползването на мазнина гледай какво става. Mr. Green Stop
Виж целия пост
# 67
В рецептата, която аз използвам има няколко капки олио в самата смес и намалявам съвсем леко само за първата палачинка.
Виж целия пост
# 68
Имам следното питане- колко точно е 1/2 бакпулвер- аз лично имам две разфасовки бакпулвер- по-малка и по-голяма. Специално за тази рецепта http://www.zdravduh.com/2011-11-14-09-09-32/deserti/item/475-keks-s-sladko, колко точно грама е бакпулверът, според вас? Благодаря

Накратко- - кекс със сладко за хлебопекарна

 2 яйца

2/3 ч.ч. (160 мл.)прясно мляко

2/3 пакет масло (60-80 гр.)

1 1/2 ч.ч. (220 гр.) захар

2 ч. ч. (300 гр.) брашно

1/2 бакпулвер

ванилия

щипка сол

сладко по избор

по желание: стафиди, орехи, настърган шоколад
Виж целия пост
# 69
10-грамовият на Йоткер е за 500 гр брашно. Погледни на твоето пакетче, трябва да пише, независимо 10 или 15 гр. е, за какво количество брашно е и ще прецениш. Peace
Виж целия пост
# 70
10-грамовият на Йоткер е за 500 гр брашно. Погледни на твоето пакетче, трябва да пише, независимо 10 или 15 гр. е, за какво количество брашно е и ще прецениш. Peace
Мерси. Не съм правила сладкиши досега Embarassed и сега разбирам, че на бакпулвера си пише...То всъщност има ли проблем, ако сложиш повече например?
Виж целия пост
# 71
10-грамовият на Йоткер е за 500 гр брашно. Погледни на твоето пакетче, трябва да пише, независимо 10 или 15 гр. е, за какво количество брашно е и ще прецениш. Peace
Мерси. Не съм правила сладкиши досега Embarassed и сега разбирам, че на бакпулвера си пише...То всъщност има ли проблем, ако сложиш повече например?

Можеш да сложиш повече, не знам дали ще се усеща, както когато прекалиш със содата, но ще се получи. Драмата е, когато сложиш по малко, защото няма да бухне.
Виж целия пост
# 72
за Никулден ми писна от шарани, някой да предложи интересна рецепта за друга риба ?

За Никулден ще заложа на тази рецепта- http://ilrai.blogspot.bg/2012/09/blog-post_7.html



Благодаря, изглежда много вкусно, трябва да се пробва....
Виж целия пост
# 73
Здравейте, по повод празниците искам да попитам , как се работи с ролер за тесто, който прави ромбчета, и после с тази мрежичка се покрива питка, как се разтяга равномерно и красиво, има ли някаква тънкост, благодаря предварително Simple Smile
Виж целия пост
# 74
Мога ли да замразя варена наденица във фризера?

Да. Ако все още не си.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия