За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 79 387
  • 740
# 420
Мога ли да замразя сварено пилешко месо? Ще се промени ли вкусът му?
Виж целия пост
# 421
Мога ли да замразя сварено пилешко месо? Ще се промени ли вкусът му?

Можеш, нищо му няма. И бульон може да замразиш. ММ прави заготовки за седмицата в събота или неделя и  ги замразява.  Simple Smile
Виж целия пост
# 422
Мога ли да замразя сварено пилешко месо? Ще се промени ли вкусът му?

Можеш, нищо му няма. И бульон може да замразиш. ММ прави заготовки за седмицата в събота или неделя и  ги замразява.  Simple Smile
Чудесно! Мерси! Peace
Виж целия пост
# 423
Знаете ли как се прави масло от каймак? Квася прясно мляко и имам събран повече от половин буркан каймак. Как да го направя на масло?
Виж целия пост
# 424
Знаете ли как се прави масло от каймак? Квася прясно мляко и имам събран повече от половин буркан каймак. Как да го направя на масло?

http://kulinaria.bg/recipes/domashno-krave-maslo
Виж целия пост
# 425
Направих обикновен кекс, но ММ казва, че би било добре да го залея с шоколад отгоре. Мога ли да ползвам /преди да си купя такъв за кувертюра/ обикновен шоколад. Беше обсъждано малко назад, но моля за ориентири - какъв шоколад - черен, млечен и горе-долу колко олио?
Виж целия пост
# 426
Направих обикновен кекс, но ММ казва, че би било добре да го залея с шоколад отгоре. Мога ли да ползвам /преди да си купя такъв за кувертюра/ обикновен шоколад. Беше обсъждано малко назад, но моля за ориентири - какъв шоколад - черен, млечен и горе-долу колко олио?
най-добре е черен с около 1-2 с.л. олио - зависи колко грама ти е шоколада
Виж целия пост
# 427
Здравейте, имам 2 патици, но нямам идея как да ги сготвя Дайте идея моля ви
Виж целия пост
# 428
Направих обикновен кекс, но ММ казва, че би било добре да го залея с шоколад отгоре. Мога ли да ползвам /преди да си купя такъв за кувертюра/ обикновен шоколад. Беше обсъждано малко назад, но моля за ориентири - какъв шоколад - черен, млечен и горе-долу колко олио?

Аз винаги ползвам само обикновен, защото кувертюрът не ни е вкусен.
Взимам 1 Милка (този харесваме), 100г, начупвам на парчета и го слагам в предварително завряла (!) течна сметана - около 25мл. Разбърквам докато се разтопи и заливам.

Лале,

на нас най-любимо ни е с портокали, но доколкото помня, съм правила и отделни парчета с ориз.
Виж целия пост
# 429
Здравейте, имам 2 патици, но нямам идея как да ги сготвя Дайте идея моля ви
Тази е пробвана четири пъти за патица и два пъти за гъска. Става много сочна и с разкошна коричка.
http://www.dnevnik.bg/blogosfera/post.php?id=66809
Виж целия пост
# 430
Здравейте, имам 2 патици, но нямам идея как да ги сготвя Дайте идея моля ви

В къщи е любимо с кисело зеле или с булгур и ориз.  Peace
Виж целия пост
# 431
Здравейте!
Искам да направя рогчетата на Пина, но в половин доза. Колко мая ще трябва да сложа - 10гр?  newsm78 По рецепта са 20гр. И като цяло директно да деля всичко на две ли?
Виж целия пост
# 432
Здравейте!
Искам да направя рогчетата на Пина, но в половин доза. Колко мая ще трябва да сложа - 10гр?  newsm78 По рецепта са 20гр. И като цяло директно да деля всичко на две ли?

Попринцип да. Но дай линк към рецептата за вс случай. Ако има яйце, ще ти е трудно да разделиш.
Виж целия пост
# 433
Батето, имам един въпрос  Embarassed
В блога ти гледам,  че много от нещата, които правиш са вакуумирани. Моля те, дай малко повече подробности-каква машинка ползваш, колко време издържат продуктите така-примерно сушените ти тиквички от лятото?
И още нещо да питам-всичките месни вкуснотии могат ли да минат някаква термичка обработка, дали ще си запазят вкусовите качества? Например луканката ако я сложа да се позапече набързо или на пара в крока за малко? Много напират децата да ги ядат, но не ми се ще да са сурови.
Благодаря.
Виж целия пост
# 434
Здравейте, имам 2 патици, но нямам идея как да ги сготвя Дайте идея моля ви
Още едно предложение за печена патица.Резултатът си заслужава  да се опита. Laughing Laughing
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия