За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 43 200
  • 736
# 255
Ами на дръжката има една цепнатина, която се води някакъв вид защита и от нея започна да излиза малко пара и намалих температурата. Не сме готвили преди на такава тенждера и не мога да преценя по шума дали е достатъчно налягането.

дали мога да държа вентила на опцията, която я ползвам за изпускане на парата и когато видя, че започва да изпуска пара да го завартя на опцията за готвене на месо ?
Виж целия пост
# 256
Не, ако я оставиш в тази позиция тя не прави налягане. Не се шашкай, първите няколко пъти ще ти е странно. Затвори я, нагласи за месо или там каквото ще готвиш и изчакай парата да стане по-силна от тази в началото, тя някак започва да свисти, това да не те плаши просто намали котлона на 3 от 6 степени и си засечи времето. Тенджерата е хубава и с доста защити така че ползвай я със здраве!
Виж целия пост
# 257
alex7, ползвам основно тенджера под налягане, но моята е друг модел , но ще ти кажа как практикувам с нея, ако съм ти в помощ - добре. Затварям, слагам я на 7 степен от възможни 9 на котлона и след като зашуми вентилът ѝ намалявам температурата на 4 степен и отброявам минутите. Отварям след като напълно е излязъл въздуха, чак тогава отварям капака.
Виж целия пост
# 258
Моля ви ,тук ли се дискутираше  майонезата Жирновь-провансалска-0.400гр.Не помня какви бяха отзивите ,а ще бъде на промоция следващата седмица ,та се чудя...



Мъжа ми я обича много ,любима му е след Hellmans ,той си е с руски корени(майонезата е украинска)и винаги има у нас(от тази в пакетчетата,в буркани не сме вземали).
Хубава е ,аз предпочитам домашна млечна че ми е по-лека, но тази си заслужава определено сред купешките.
Препоръчваме я на приятели  Peace
Баници сме правили,салати ,сладкиш,сосове.
Виж целия пост
# 259
Момичета, моля за рецепта за бисквитена торта (и вида на продуктите), за да се получи пърхава торта тип тази на сладкарница Неделя.
Виж целия пост
# 260
Момичета,може ли да направя фунийки без да ги пълна по рано и да поседят 2-3 дена.
Виж целия пост
# 261
Здравейте, имам кока кола която ни донесоха приятели, но ние не пием газирано, та понеже четох за марината на пържолки с кока кола искам да попитам дали тази лайт мога да ползвам тя е с подсладител не със захар?
Виж целия пост
# 262
Можеш да я ползваш
Виж целия пост
# 263
Преварих половин тенджерка ориз Sad бял басмати. Има само сол. Мога ли за нещо да  го ползвам или трябва да го изхвърля?
Виж целия пост
# 264
Преварих половин тенджерка ориз Sad бял басмати. Има само сол. Мога ли за нещо да  го ползвам или трябва да го изхвърля?
Що да го хвърляш, добави захар, прясно мляко, ако имаш лимонова кора настъргана, само го кипни млякото изсипи ориза, разбъркай  още малко и ще се получи крем, сутляшче. Изсипи в купички и посипи канелка и готово.
Виж целия пост
# 265
Здравейте, имам кока кола която ни донесоха приятели, но ние не пием газирано, та понеже четох за марината на пържолки с кока кола искам да попитам дали тази лайт мога да ползвам тя е с подсладител не със захар?
Поне аз не бих. Не знам какъв подсладител използват в кока-колата, но едва ли да е някой, който издържа на топлинна обработка и кой го знае на какво ще стане. Другото е че рецептите с кола, пепси и подобни разчитат и на това че се карамелизира захарта в тях, та и вкусът едва ли да е много на ниво със заместител.
Аз също не пия безалкохолни и в такива случаи или съм ги предлагала на гости, които знам че пият, или съм ги подарявала аз на някого или носила на колегите.
Виж целия пост
# 266
BorkaborI, направи си аранчини.
Виж целия пост
# 267
За готвене на месо с кОла или пепси, трябва да са със захар.
Виж целия пост
# 268
BorkaborI, направи си аранчини.
Може ли по-подробно какво е това?
Виж целия пост
# 269
Опитвам се да намеря рецепта за приготвяне на туршия от кисел чесън. Изчетох из нета какви ли не рецепти, но не намерих това, което майка ми, лека и пръст, приготвяше. Ще се радвам, ако някой сподели рецепта за лично приготвена такава туршия.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия