За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 32 278
  • 760
# 195 13 авг. 2022, 22:01 ч.
Размразявай в хладилника ако е сурово. Иначе лятото редовно пълня формички за лед с мляко и цамбурвам по една в еспресото Simple Smile
Виж целия пост
# 196 13 авг. 2022, 22:23 ч.
Цитат на: Doli в сб, 13 авг 2022, 22:00
Нищо му няма.
+1. При всички случаи (и варено, и сурово) в хладилника го размразявай.
Виж целия пост
# 197 13 авг. 2022, 22:56 ч.
Когато ми е в повече прясното мляко го замразявам в кутията в която е било,  значи е остатък и след това направо така замразено го слагам в млековарката, и то бавно си се топи и се сварява, изобщо не го чакам да се размразява.
Цитат на: snow_angel в сб, 13 авг 2022, 20:01
Прочетох, прочетох Simple Smile Даже вече май все от вечерта ще я налагам, повече се хареса 😁 И имам заявка за втора доза бишкотено руло, тоя път ще снимам
А така, поФали ме та да се чуе, а онова руло...ех, онова руло , няма да го правя, че е много калорично и си го изяждам , не мога да се спра, вярно е, много е добро, а и много лесно, то няма какво да му се обърка,  благодаря.
Виж целия пост
# 198 14 авг. 2022, 08:55 ч.
Моля ви за мнение и съвет Heart
Отидох да помогна на съседка за почистване, и в хладилника ѝ открихме
750 г кашкавал на Пилос, ама с трайност до 20.11.2021г  Simple Smile
Добре е вакуумиран, на вид му няма нищо. Съседката щеше да припадне от радост.
Иска да го панираме в кори за баница/аз ще го панирам, че тя е трудноподвижна/
Може ли да ѝ стане нещо, заради трайността?  Пък сигурно и мен ще почерпи  Simple Smile
Виж целия пост
# 199 14 авг. 2022, 09:06 ч.
Бях купила веднъж от кварталното магазинче кашкавал с изтекъл срок няколко месеца - определено не беше наред. Аз не му бях погледнала срока, когато го отворих ми замириса странно и мазнината му беше избила в опаковката. Тогава погледнах срока и го върнах. Дори продавачката много се притесни. Не бих рискувала с толкова дълго пресрочил кашкавал.
Виж целия пост
# 200 14 авг. 2022, 09:38 ч.
Не би трябвало да му има нищо - с що консерватн е наблъскано... Все пак отваряш, помирисваш, опитваш мъничко парченце (ако мирише добре, разбира се) и ако всичко е наред - смело панирай. Реално освен да мухляса няма какво да му стане. Избила мазнина и дъх на гранясало е от неправилно съхранение. Зрелите сирена и кашкавали стоят с години да зреят и не се развалят Simple Smile
Виж целия пост
# 201 14 авг. 2022, 09:54 ч.
Ако е зрял кашкавал и е бил вакуумиран няма как да му има нещо. Ако няма мухъл по него, тогава да, но иначе няма как да се вкисне или да мирише лошо. Все пак говорим за кашкавал, не за сирене.
Виж целия пост
# 202 14 авг. 2022, 09:58 ч.
Цитат на: Трънка Бодливкова в нд, 14 авг 2022, 08:55
Моля ви за мнение и съвет Heart
Отидох да помогна на съседка за почистване, и в хладилника ѝ открихме
... ама с трайност до 20.11.2021г  Simple Smile ....
Може ли да ѝ стане нещо, заради трайността? ...

Цитат на: snow_angel в нд, 14 авг 2022, 09:38
... отваряш, помирисваш, опитваш ...
Аз датите гледам в магазина, щом е влязло вкъщи вече не ме интересуват. Te това е, в този ред.  За каквото и да се отнася.
Виж целия пост
# 203 14 авг. 2022, 12:30 ч.
1 г е минала почти...  Не бих изяла нещо,  за да не изхвърля 10 лв и после да си раздразня стомаха от икономия.
Виж целия пост
# 204 15 авг. 2022, 11:09 ч.
Привет, някой има ли случайно изпитана рецепта за бисквитена торта с маскарпоне и шоколад, но шоколад да не е от готовите течни тип Нутела или Нукрема? Simple Smile Благодаря предварително!
Виж целия пост
# 205 15 авг. 2022, 11:40 ч.
Цитат на: AloveUnreal в пн, 15 авг 2022, 11:09
Привет, някой има ли случайно изпитана рецепта за бисквитена торта с маскарпоне и шоколад, но шоколад да не е от готовите течни тип Нутела или Нукрема? Simple Smile Благодаря предварително!
Т.е. искаш ти да си забъркаш течния шоколад от мляко и какаова маса/какао + лешникова паста или ще си правиш ганаш?
Виж целия пост
# 206 15 авг. 2022, 11:43 ч.
Цитат на: snow_angel в пн, 15 авг 2022, 11:40
Цитат на: AloveUnreal в пн, 15 авг 2022, 11:09
Привет, някой има ли случайно изпитана рецепта за бисквитена торта с маскарпоне и шоколад, но шоколад да не е от готовите течни тип Нутела или Нукрема? Simple Smile Благодаря предварително!
Т.е. искаш ти да си забъркаш течния шоколад от мляко и какаова маса/какао + лешникова паста или ще си правиш ганаш?
По-скоро с шоколадов ганаш.
Виж целия пост
# 207 15 авг. 2022, 11:44 ч.
Или да топи шоколад? От подобни продукти най-много харесвам Щастливеца, като добавям и заквасена сметана.
Виж целия пост
# 208 15 авг. 2022, 20:09 ч.
Привет, мамита Simple Smile От кой печен пипер купувате? По заведенията съм улучвала много вкусен, не е киселоч като всички буркани които съм взимала. Много ще съм благодарна, ако ме насочите 🍀🍀🍀
Виж целия пост
# 209 15 авг. 2022, 21:18 ч.
В никой буркан не е като домашния, но... чета етикета да е без киселина.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало