Машина за хляб - 12 част

  • 55 962
  • 814
# 510
dobra, да ти кажа и аз вчера като правих френския, малко трудно ми излезе. Досега не ми се беше случвало. Сега като го написа и ти и ми се струва много странно newsm78. Може би нещо от съставките, знам ли? Но и трябва рецептата да се спази точно, защото ето какво стана при мен: Понеже водата е дадена малко подробно и аз сложих количеството приблизително, а брашното също 4 чаши е на око според мен / сега се сещам, че авторката може би е имала напредвид мерителните чашки от машината/, та ми се наложи да добавям брашно, докато ми хареса консистенцията. И в крайна сметка, понеже може би водата ми дойде с малко повече от даденото по рецептата, съотношението вода-брашно пак се нагоди с добавянето. Но стана много добър хляб Peace.
Виж целия пост
# 511
Когато имам време винаги приготвям френски хляб,

1чч-240 мл

2-3 сл олио или зехтин
1 чч вода
2 сл обезмаслено сухо мляко
1 сл захар
1 чл сол
3 чч брашно
1 чл суха мая
Рецептата става и с отложен старт.
Виж целия пост
# 512
max-mama, polin_a, точно тази рецепта правя, но слагам 1,5 ч.л. мая. Може би затова тестото става малко по-течно от нужното, нищо че добавям брашно. Другия път ще сложа правилната доза мая и да видим.
Виж целия пост
# 513
dobra, аз го правя по-друга рецепта, има я 2-3 страници назад Peace.
Виж целия пост
# 514
Ей момичета, правите страхотни вкусотийки. Както писах преди няколко страници моето мъжле напоследък прави хлябчето. И да си призная става по вкусен Tired Tired Tired. Ще пробвам и аз рецептата за френския хляб. Да ви кажа нещо, което прави моя мъж, когато вади хляба -врътва малко бъркалките от долу.
Виж целия пост
# 515
. Да ви кажа нещо, което прави моя мъж, когато вади хляба -врътва малко бъркалките от долу.
Таз иновация и аз я открих, Отделно, че преди да ги сложа, обливам осичките с олио
Виж целия пост
# 516
Как точно ги врътвате тези бъркалки newsm78? Моята машина е с една и си остава скрита в хляба. Вадя я с една джаджа.
Виж целия пост
# 517
Как точно ги врътвате тези бъркалки newsm78? Моята машина е с една и си остава скрита в хляба. Вадя я с една джаджа.

Как да обясня леко завърта отдолу, като обърнеш контейнерчето /така ли се казваше Embarassed Embarassed/.
Виж целия пост
# 518
Как точно ги врътвате тези бъркалки newsm78? Моята машина е с една и си остава скрита в хляба. Вадя я с една джаджа.

Как да обясня леко завърта отдолу, като обърнеш контейнерчето /така ли се казваше Embarassed Embarassed/.
Мда, осчицата, върху която се слага бъркалката, но от външната страна. Леко врътваш и излиза Mr. Green
Виж целия пост
# 519
Как точно ги врътвате тези бъркалки newsm78? Моята машина е с една и си остава скрита в хляба. Вадя я с една джаджа.

Как да обясня леко завърта отдолу, като обърнеш контейнерчето /така ли се казваше Embarassed Embarassed/.
Мда, осчицата, върху която се слага бъркалката, но от външната страна. Леко врътваш и излиза Mr. Green

E защо се прави това newsm78? Не разбирам Sad. Ако е за да се извади бъркалката, при мен с куката става много лесно.
Виж целия пост
# 520
Как точно ги врътвате тези бъркалки newsm78? Моята машина е с една и си остава скрита в хляба. Вадя я с една джаджа.

Как да обясня леко завърта отдолу, като обърнеш контейнерчето /така ли се казваше Embarassed Embarassed/.
Мда, осчицата, върху която се слага бъркалката, но от външната страна. Леко врътваш и излиза Mr. Green

Много мерси, нещо нямам речник днес да се изказвам.
polin_a прави го за да размърда бъркалката за да излезе хляба. Ако бъркалките са в хляба се действа с кукичката. newsm10
Виж целия пост
# 521
valia_m, благодаря за разяснението Peace. Понеже не съм имала досега затруднение с ваденето и затова се зачудих защо ли е сега пък това Laughing. Нооооо, вече ще знам Peace.
Виж целия пост
# 522
  Пък моята е друг чешит - обикновено едната бъркалка се вади с хляба, а другата остава в контейнера и съответно едната вече няколко пъти се пробвах да я нарежа на филийки - да знаете - не става, твърда е да И се не види hahaha, но ми прави впечатление, че където се е понадраскала от ножа започна да лепи повече хляб и заедно с нея вече си вадя и по един комат хляб, въпреки че ги подмазвам с олио. А машинката ми е Динамик, позната още като Ета и още едно - две други имена според магазина, от който е купувана.
Виж целия пост
# 523
Здравейте, майсторки да домашния хляб.

Аз съм обикновено мълчалив наблюдател в темата. Имам машинка от 3 години - марката е Тристар - много добра засега и работи отлично, но всъщност включването ми е за друго. Подарих на приятелка хлебопечка - беше възхитена от машинката ми, но нейната е Фиф. Преди няколко дни се оплака че е загубила упъването за работа с машинката, гледах, гледах но нейните програми са на немски, а моите са с картинки. Така че моля ви ако някой има упътване да сканира страницата с програмите за печене и да го пусне  Praynig

P.S. Или само имената на програмите - все някак ще се справи с останалото (големина на хляба и коричка)
Виж целия пост
# 524
Надя, за съжаление аз не мога да ти помогна. Моята е Мулинекс. Вчера правих хляб с прясно мляко и масло. Стана толкова вкусен, че можехме само хляб да вечеряме:
http://media.snimka.bg/1467/009188596-big.jpg
http://media.snimka.bg/1467/009188597-big.jpg
http://media.snimka.bg/1467/009188602-big.jpg
http://media.snimka.bg/1467/009188595-big.jpg
http://media.snimka.bg/1467/009188598-big.jpg

Вчера ги пекох на силно изпечена коричка, а първият път на средно.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия