Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 70

  • 38 460
  • 293
# 75 6 фев. 2009, 19:55 ч.
 Благодаря на rien и violetblue за идейките Hug, найстина ми трябва нещо по простичко и бързо за изпълнение. Тортата с рула на Лео много ми хареса Laughing, но се чудя не може ли да се покрие с някаква глазурка и каква ще е най-подходяща за нея, много ми допадна на мен ето тази тортичка на една мама от форума http://images05.snimka.bg/000559910-big.jpg, но как точно се казва тази глазура и как се прави. Извинявам се много за въпросите, но съм доста невежа в сладкарската област Blush. Фигурките пише, че са направени от масло, брашно и пудра захар, но в какви пропорции са тези съставки?
Виж целия пост
# 76 6 фев. 2009, 19:57 ч.
Момичета, цял провал съм аз......Провал от всякъде.....Не смятах,че така ще ме омотае един нищо и никакъв крем.......Пускам тук това, което все пак става за гледане(за ядене обаче не гарантирам!) и се махам от погледа ви - през 9 форума в 10-ти......

Въй....и то след торти на Пепи.....

Разрез утре, имах едни велики идеи....но от тези идеи - сега отивам да отварям нова тема - Снимай провала и го покажи!

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Момичета, благодаря много за подкрепата! Не я заслужавам! Отивам да ближа рани от тортоправенето ми днес в друга тема.....
Виж целия пост
# 77 6 фев. 2009, 20:01 ч.
Пепи_ smile3501браво ,майсторице! МММММММММММного вкусно!

Момичета, днес правих руска мастика 2 .Стана чудесно тесто.Направих фигурки и сега искам да питам могат ли да издържат8- 9 дни ,когато ще правя тортата или трябва да си направя нови фигурки за тогава Embarassed
Виж целия пост
# 78 6 фев. 2009, 20:04 ч.
Цитат на: pavi04 в пт, 06 фев 2009, 20:01
Пепи_ smile3501браво ,майсторице! МММММММММММного вкусно!

Момичета, днес правих руска мастика 2 .Стана чудесно тесто.Направих фигурки и сега искам да питам могат ли да издържат8- 9 дни ,когато ще правя тортата или трябва да си направя нови фигурки за тогава Embarassed

Могат, могат  Peace
Имам едни от половин година стоят- непокътнати са  Wink
Сложи ги в кутия с полуоткрехнат капак  Peace
Виж целия пост
# 79 6 фев. 2009, 20:12 ч.
Цитат на: Мама Цоцоланка в пт, 06 фев 2009, 19:57


Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Мама Цоцоланке ,да ти кажа за начинаеща не е  зле ,даже си е супер ,ти да видиш моите първи напукани отвсякъде фигурки Joy и да знаеш следващата ще съвършенна  Wink Peace

А те майсторките си знаят ,че  тортите са им направо  да не смееш да хапнеш от тях ,за да не развалиш шедьовъра  Hug
Виж целия пост
# 80 6 фев. 2009, 21:01 ч.
Пепи разкошни са,за първата докато я гледах се замислих,по същия начин ли я покриваш и заглаждаш както сме гледали в youtube клипчета.Ще ми е доста интересно ако и ти най-после пуснеш някое клипче /знам,знам,че няма кой да те снима,но така хубаво са ти загладени тортите,че чак ме е яд че аз не се справям/.Тирамисуто изглежда много вкусно,но и аз като Ванчето все броя китките.../да не се обидиш/.
Момичета,днес правих тесто по рецептата на Нелка,стана същото като РМ-2,но май съхне по-бързо,дали защото няма глицерин в него.
Албенка много е хубава и другата също,видях я в албума ти.
Виж целия пост
# 81 6 фев. 2009, 21:08 ч.
Clairette ,благодаря ти ! Hug
Да ви кажа  и аз си направих мънички цветенца, и познайти какъв ми беше шаблона за изрязването им- детски сенки, които са сложени в цветенце и сърчице.Цена 2.50 , супер станаха , особено като се има напредвид цената.Аз ви казах ,че съвсем се зомбирах и само за тортени украси мислех,и  така ,мислех newsm78, мислех #Crazy и се сетих  Laughing Mr. Green
Виж целия пост
# 82 6 фев. 2009, 21:16 ч.
Пепи,браво миличка ,абе моделираш си ги и товасиму е smile3501
Барчела току що я качих  изпредварила си ме.Въпреки ,че леглото все ме вика от този грип все пак направих тортата за която ви писах днес .Клиентите искаха правоъгълна с къща и стадион,да има борчета, мече и заек ,,само ,че аз  предложих да е елипса и те ми се довериха еми ето

Сега ще си полегна ,защото ми е зле
Виж целия пост
# 83 6 фев. 2009, 22:27 ч.
Пепи, Албенче, хубава работа сте свършили днес!

Маме, къде е това, което показваш??? Не го виждам...

Рая, този спайс кейк ми напомняше на отнези ябълкови сладкиши, които майка прави, само че ароматите са малко по-сложни от ябълки и канела...От всичко дотук, което съм правила, най-много харесвам ореховите блатове тип Династия, шоколадовите кейкове (тип Златна треска или като редвелвет кейк) и бадемивия блат от юлското предизвикателство.
Виж целия пост
# 84 6 фев. 2009, 22:42 ч.
barcela, надявам се май месец да покажа как заглаждам. Не знам дали си спомняш, но бях пуснала едно голо барби. Ето го тук. Поне се вижда как е загладено. А на последната отдолу е ганаш. Между блатовете също. А за тирамисуто.... ами китките като не са на букет може и да са четни  Wink
Албенка, супер работа си свършила днес. Почивай си повече мила. И бързо оздравявай.
Виж целия пост
# 85 6 фев. 2009, 22:49 ч.
Mame не се отказвай може би за следващия път ще знаеш какви грешки си допуснала на мен ми се струва че тестото е имало нужда от пудра захар

Албенче пак хубави торти искам  да попитам къщичката от какво е направена аз веднъж правих от шоколад но ме измъчи много се топеше в ръцете ми
Виж целия пост
# 86 6 фев. 2009, 23:23 ч.
Днес правих пробен кораб. Резил! Блатовете станаха върха, супер се зарадвах , но откъде измислих един крем, не ми се разби добре, стана един течен и не можах да събера трите палуби. всяка вървеше в различна посока. После от течния крем се втечниха блатовете и се наложи всичко да надробя, да го направя на топка. Метнах един кувертюр и утре ще черпя и ще лъжа, че това е била основната идея. Добре, че стана малка - дъщерята ще я омете. Марципан не открих, май ще го поръчам онлайн .Поне килограм ще си взема като мога. Или ще пробвам някоя смес от вашите . Коя ще ми препоръчате  , за да направя като на Пепито тортите  Laughing Коя не се напуква  Laughing
Фигурки от марципан няма ли да станат? Мислех разни палми и разни хора да се опитам. С пластелина съм добра, това не е ли на същия принцип?
Великолепни фигурки правиш, Пепи. И сайта ти гледах, маймуната е прекрасна.
Виж целия пост
# 87 7 фев. 2009, 00:24 ч.
Цитат на: _Пепи_ в пт, 06 фев 2009, 22:42
ами китките като не са на букет може и да са четни  Wink


Незнаех, извинявай.
Виж целия пост
# 88 7 фев. 2009, 01:49 ч.
Аз само задавам досадни въпроси, пък нищо не показвам.Затова реших да покажа тортата, която направих декември месец.Честно казано ме беше срам да я покажа досега, защото си беше провал  Embarassed Embarassed Ама някак си намерих смелост, та ето я и нея  снимка 1   снимка 2     Има доста кусури, например това, че не успях да наглася трансфера в центъра на тортата  Rolling Eyes , всъщност имах доста по-голям проблем с трансфера, защото ми даваха зор за тортата и преди да изсъхне хубаво го сложих върху тортата, пък той не искаше да се отлепи ииии птицата остана без глава  Cry Едвам замазах положението, даже на снимката се вижда, че жълтия цвят се е размазал.
Другия проблем е, че съм инвалид с поша, просто катастрофа  Embarassed Срам не срам, видяха я доста хора, ама ми простиха, все пак ми е първата торта.Междудругото втората снимка повече ми харесва, защото не се вижда главата  hahaha
Виж целия пост
# 89 7 фев. 2009, 03:09 ч.
Пепи и Албена,
Много са ви хубави тортите, момичета. Но вие правите толкова хубави и толкова много неща, че се питам дали не ви е омръзнало да ви хвалят непрекъснато_ макар и заслужено.
Да можех поне да измисля нещо ново, различно, което да кажа... Embarassed
Оставам си само с пожеланията и занапред да творите със същото усърдие и_ не на последно място_ да не преставате да изпитвайте удоволствие от това чудно нещо, с което се занимавате.  bouquet

Наталинка,, за фенството: там чувството е взаимно. И аз ти гостувам от време на време, но не оставям коментар, за да не те натоварвам с още отговори.
Намирам, че си имаш много изящен, деликатен стил, който според мен би те издал дори името ти да не е отбелязано върху страничката. Струва ми се, че може би това донякъде се дължи на влияние, възприето от новата ти държава, което, пречупено през твоите собствени корени, е дало един много хубав краен резултат.
Успех с вдъхновението и нататък. Hug
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало