За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 23

  • 34 194
  • 735
# 105
Пак аз с мойто пресечено мляко  Blush. Сега се порових напред-назад и мярнах, че може да го ползвам цялото за една добруджанска кавърма. Как ви се струва идеята? Най-много още кисело мляко да сложа и 4-5 яйца поне, и да купя от корите от 500 гр.
 Thinking

И така става, но все си мисля,че и за заливка е много този 1 л........
Виж целия пост
# 106
Моля ви се дайте някой рецепта за вкусни свински пържолки.
Сега размразявам едни вратни.
Правила съм вече онова с майонезата и кашкавала - хареса ни, но искам нещо по - различно и по - простичко, ако може да е  Embarassed
Сори, че така, ама хич нямам време да ровя сега.
Мерси много  Hug Hug Hug

Нарежи лук - няколко глави. Затрупай пържолките, сложи сол, черен пипер, олио и вино и пъхай във фурната  Wink
Виж целия пост
# 107
Моля ви се дайте някой рецепта за вкусни свински пържолки.
Сега размразявам едни вратни.
Правила съм вече онова с майонезата и кашкавала - хареса ни, но искам нещо по - различно и пак така простичко, ако може да е  Embarassed
Сори, че така, ама хич нямам време да ровя сега.
Мерси много  Hug Hug Hug
Моето предложение:

Крехки свински пържоли
Виж целия пост
# 108
Много благодаря   bouquet
Искам и аз да направя майонезата без яйца, но вчера ми се счупи пасатора  Tired
С миксер няма да стане, нали?  Confused

Виж целия пост
# 109
Много благодаря   bouquet
Искам и аз да направя майонезата без яйца, но вчера ми се счупи пасатора  Tired
С миксер няма да стане, нали?  Confused



С миксер не, но ако имаш блендер ще стане.
Виж целия пост
# 110
Аз  правих майонезата с кухненския робот. Той има една приставка, която е за емулсии и използвах именно нея. Но има и онзи голям нож, който превръща робота в блендер... nana77, ще взема да пробвам някой път дали става по-добре newsm78.
Виж целия пост
# 111
Нанче, ей такава купа имам към пасатора Ще стане ли?
Аз я ползвам за кайма, да троша ядки и т.н.
Виж целия пост
# 112
Моля ви се дайте някой рецепта за вкусни свински пържолки.
Сега размразявам едни вратни.
Правила съм вече онова с майонезата и кашкавала - хареса ни, но искам нещо по - различно и пак така простичко, ако може да е  Embarassed
Сори, че така, ама хич нямам време да ровя сега.
Мерси много  Hug Hug Hug

Аз предлагам просто посолени (може и черен пипер и кимион) и запечени във фурната  Heart Eyes
Виж целия пост
# 113
Нанче, ей такава купа имам към пасатора Ще стане ли?
Аз я ползвам за кайма, да троша ядки и т.н.

АбсИлютнооооооо  Grinning Hug Бъркай смело  Wink

Аз се прибрах и импровизирано метнах един ориз с пилешко да се пече, че съм умряла от глад  Blush
Виж целия пост
# 114
Такаааа аз явно съм голяма смотла, но не се справям с шоколадовата глазура и това си е.  Crazy
В няколко рецепти тук из готварския пише "разтопете шоколада в микровълнова и потопете бонбоните...", първо пробвах да го разтопя как си е с все купичката, нищо не стана, той само омекна, пробвах на повечко минутки, извадих го на въглен.
Но тъй като съм упорита след като проветрих сложих нова партида шоколад този път на водна баня, 10 минути бълбука а аз му гледах сеира от вънка и пак само омекна, пуснах го на още 10 минути, изкарах го и него на въглен.
Може би ако го бях сложила с опаковката да се разтапя по-голям успех щях да имам.
Включих котлона и отворих третия шоколад, сложих го на водна баня, сипах му и малко мляко и зачаках, получи се една топка с нещо като парцали и конци из нея, която приличаше на всичко друго, но не и на глазура.
Отворих 4-ти шоколад, сложих му малко масло и пак зачаках, той сякаш стана по-добре, но резултата не ми хареса след като съм тук да пиша, значи може и по-добре, стигна ми точно за 5 бонбона от 55, явно трябваше да се заредя с един кашон шоколади или поне да започна с опитите след Коледното шоколадо раздаване та поне да съм подготвена от към то продукти.
Как се прави тази пуста глазура, която на снимките стои гладка а не на буци и изобщо възможно ли е да се направи в микровълнова или аз съм чела - не дочела?
Ще съм безкрайно благодарна на отзовалите се!  Grinning
 
Виж целия пост
# 115
И аз съм чела тук, че го стапят в микровълновата. Но като пробвахме веднъж с щерката, почти се беше овъглил. Пак навреме го извадихме Mr. Green. Дали не трябва на съвсем слаба мощност? Ще ми е интересно да прочета и аз.
Виж целия пост
# 116
Valeria , аз разтапям шоколада на водна баня, на котлона - значи слагам съд с много малко вода на дъното, в него слагам друг, но така, че дъното му да не докосва водата в първият съд.Шоколада го слагам начупен на малки парченца и бъркам постоянно , докато се разстопи. Дано съм  ти била полезна Hug.
Виж целия пост
# 117
но така, че дъното му да не докосва водата в първият съд
Това го прочетох 3 пъти, за да го разбера как става, но даже и не мога да си го представя.  Blush
Как се слага втория съд в първия без да се докосва водата, държа го ръчно над водата просто, така ли?
А нещо слагаш ли в шоколада или само той си е, някъде съм чела за мляко, някъде за масло, за това и добавих към моите, но млякото си го пресече направо.
Виж целия пост
# 118
Вторият съд има дръжки отстрани и когато се слага в първият съд - дръжките застават над първият съд и пречат на втория да влезе в него.Сега ще направя снимка  Wink.
Ето снимка , но с линк , че като я намаля не се виждат дръжките Rolling Eyes.

http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2039/158509217110649008241259 … PragLj1LSA8tI.JPG
Виж целия пост
# 119
Момичета,как пържите пилешки дробчета?Варите ли ги предварително?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия