НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 28

  • 38 806
  • 734
# 60 15 март 2010, 15:44 ч.
Момичета,бързо помагайте,тъкмо замесвам кайма за кюфтенца и гледам,че нямам яйца-снощи правих омплети и всички съм използвала.Мързи ме да ида до магазина,ще има ли проблем ако не сложа в каймата яйце?
Виж целия пост
# 61 15 март 2010, 15:44 ч.
Цитат на: Vanya_P в пн, 15 мар 2010, 15:39
И още един въпрос - взех керевиз за телешко варено, ама е с главата - мога ли да я ползвам за нещо, че досега все я хвърлям


Това е целина, нали? Можеш да я слагаш в супи, ястия, да я нарежеш на филийки и да я панираш. За супи и ястия, ако е голяма глава, нарежи я на кубчета, сложи в пликче във фризера и ще си вземаш, когато колкото ти потрябва.
Виж целия пост
# 62 15 март 2010, 15:46 ч.
Цитат на: GodaiVa в пн, 15 мар 2010, 15:44
Момичета,бързо помагайте,тъкмо замесвам кайма за кюфтенца и гледам,че нямам яйца-снощи правих омплети и всички съм използвала.Мързи ме да ида до магазина,ще има ли проблем ако не сложа в каймата яйце?

Виж дали състава е като на тези. От бързане не довърших - надолу в коментарите има препоръка да се пържат кюфтетата без яйце, ставали по-вкусни.
Виж целия пост
# 63 15 март 2010, 15:49 ч.
Цитат на: labrex в пн, 15 мар 2010, 15:46
Цитат на: GodaiVa в пн, 15 мар 2010, 15:44
Момичета,бързо помагайте,тъкмо замесвам кайма за кюфтенца и гледам,че нямам яйца-снощи правих омплети и всички съм използвала.Мързи ме да ида до магазина,ще има ли проблем ако не сложа в каймата яйце?

Виж дали състава е като на тези. От бързане не довърших - надолу в коментарите има препоръка да се пържат кюфтетата без яйце, ставали по-вкусни.
Да,слагам накиснат хляб,лук  и подправки.Дали ще стане номера без яйцето? newsm78
Виж целия пост
# 64 15 март 2010, 15:50 ч.
Цитат на: GodaiVa в пн, 15 мар 2010, 15:49
Цитат на: labrex в пн, 15 мар 2010, 15:46
Цитат на: GodaiVa в пн, 15 мар 2010, 15:44
Момичета,бързо помагайте,тъкмо замесвам кайма за кюфтенца и гледам,че нямам яйца-снощи правих омплети и всички съм използвала.Мързи ме да ида до магазина,ще има ли проблем ако не сложа в каймата яйце?

Виж дали състава е като на тези. От бързане не довърших - надолу в коментарите има препоръка да се пържат кюфтетата без яйце, ставали по-вкусни.
Да,слагам накиснат хляб,лук  и подправки.Дали ще стане номера без яйцето? newsm78

Виж какво, мисля, че ще стане, оформи едно-две и сложи да се пържат, ще видиш дали се разпадат, но не ми се вярва.
Виж целия пост
# 65 15 март 2010, 15:55 ч.
Цитат на: labrex в пн, 15 мар 2010, 15:50
Цитат на: GodaiVa в пн, 15 мар 2010, 15:49
Цитат на: labrex в пн, 15 мар 2010, 15:46
Цитат на: GodaiVa в пн, 15 мар 2010, 15:44
Момичета,бързо помагайте,тъкмо замесвам кайма за кюфтенца и гледам,че нямам яйца-снощи правих омплети и всички съм използвала.Мързи ме да ида до магазина,ще има ли проблем ако не сложа в каймата яйце?

Виж дали състава е като на тези. От бързане не довърших - надолу в коментарите има препоръка да се пържат кюфтетата без яйце, ставали по-вкусни.
Да,слагам накиснат хляб,лук  и подправки.Дали ще стане номера без яйцето? newsm78

Виж какво, мисля, че ще стане, оформи едно-две и сложи да се пържат, ще видиш дали се разпадат, но не ми се вярва.
Мерси   bouquet
Виж целия пост
# 66 15 март 2010, 16:38 ч.
Кюфтенцата станаха бомба,даже доста стегнати.Опитах едно-няма разлика от това с яйцето.Даже май така ще ги правя занапред  Peace
Виж целия пост
# 67 15 март 2010, 17:13 ч.
Цитат на: GodaiVa в пн, 15 мар 2010, 16:38
Кюфтенцата станаха бомба,даже доста стегнати.Опитах едно-няма разлика от това с яйцето.Даже май така ще ги правя занапред  Peace

Радвам се! Удачен вариант за хора, дето не могат да ядат яйца.  bouquet
Виж целия пост
# 68 15 март 2010, 17:26 ч.
Цитат на: labrex в пн, 15 мар 2010, 15:00
Цитат на: YSMIV4ICA в пн, 15 мар 2010, 14:41
Искам да попитам правих ,,Мъфини,, по рецепта на Лубрекс само с какао без вишни защото нямах.Та изпекох ги по указание 25мин. на 170 градуса .Кексчетата се издуха и ,,клечката,,беше суха когато ги пробвах ,спазих стриктно дозата и всички съвети,но когато изстинаха и ги обърнах отдолу бяха клисави. Снимах ги   като за списание изглеждат идеални ,но не стават за ядене.Защо ми станаха клисави?

YSMIV4ICA, пишеш, че клечката е била суха и малко не ми се връзва с клисаво, но явно е трябвало още да ги печеш. Направо идея си нямам защо така се е получило newsm78, аз дори ги пека по-малко време и те стават толкова мекички и въздушни. Това, че са без вишни, няма нищо общо с недопичането, даже си мисля, че по-скоро е трябвало да станат готови за по-малко време. Според мен, нещо с печенето, друго не мога да измисля. Съжалявам, че така се е получило.  bouquet

Преди време в питкината тема коментирахме различните съдове, в които се пекат печивата. И там стигнахме до извода,че в определени тави - алуминиеви ли бяха, какви ли? newsm78 - не изпичат хубаво.....Та проблема може да е просто от самия съд, и по-точно от материала му.....

Vanya_P според мен ще стане и без горчица - просто няма да има някакъв по-специфичен аромат, който се търси. А в йената също стават добре месата......
Виж целия пост
# 69 15 март 2010, 19:26 ч.
Благодаря    bouquet    bouquet    bouquet

П.П. Да споделя, че досега храних мъжо само с печени на скара или фурна меса и риби с гарнитурки и салати.
        НО заради детето съм се амбицирала да се науча да готвя и супи и манджи и специалитети   chef, та ще ви следя из късо Mr. Green и ще ви притеснявам с глупави въпроси  Heart Eyes За сега си копвам всички мързеливи рецепти Peace
        Сега сериозно, много се радвам, че ви има  Hug
Виж целия пост
# 70 15 март 2010, 19:52 ч.
Въпросът ми е към Лабрекс, в това кремче, какво крема сирене използаш? Българско или някое чуждоземско и колко грама? Крема без варене го изсипваш така както е на прах, нали?

Крема за сладкиша:

1 пакетче крема сирене, 1 голяма кофичка заквасена сметана (използвам Мегле), 1 крем без варене Оле на Йоткер и 1 ч.ч. пудра захар (аз слагам 3/4 ч.ч.) - всичкото това се разбива с миксер до гладък крем.
Виж целия пост
# 71 15 март 2010, 20:30 ч.
Цитат на: Aredhel в пн, 15 мар 2010, 19:52
Въпросът ми е към Лабрекс, в това кремче, какво крема сирене използаш? Българско или някое чуждоземско и колко грама? Крема без варене го изсипваш така както е на прах, нали?

Aredhel, българско, даже не знам марката. От Била го купувам, едно такова в сребриста опаковка като малките пакетчета българско краве масло. Каквото вземеш, все ще стане. Крема без варене нищо не се прави, слагаш всичките съставки в купата на миксера и биеш до гладък крем. Това е, много лесно става и дано ти допадне на вкус.  bouquet
Виж целия пост
# 72 15 март 2010, 20:41 ч.
Цитат на: labrex в пн, 15 мар 2010, 20:30
Цитат на: Aredhel в пн, 15 мар 2010, 19:52
Въпросът ми е към Лабрекс, в това кремче, какво крема сирене използаш? Българско или някое чуждоземско и колко грама? Крема без варене го изсипваш така както е на прах, нали?

Aredhel, българско, даже не знам марката. От Била го купувам, едно такова в сребриста опаковка като малките пакетчета българско краве масло. Каквото вземеш, все ще стане. Крема без варене нищо не се прави, слагаш всичките съставки в купата на миксера и биеш до гладък крем. Това е, много лесно става и дано ти допадне на вкус.  bouquet

Лабрекс, много ти благодаря за бързия и точен отговор, страшна си!   bouquet  Надявам се да ми хареса, въпреки, че не съм правила нищо с крема сирене, но комбинацията на продуктите ми допадна, обичам заквасена сметана.
Приятна и спокойна вечер ти пожелавам!
Виж целия пост
# 73 15 март 2010, 20:49 ч.
Каква е трайността на купешко тесто? Купено е в събота, дали е годно?
Бихте ли споделили, моля, някакви идейки за сладкиш с него?  Laughing
Виж целия пост
# 74 15 март 2010, 20:58 ч.
Цитат на: villiana в пн, 15 мар 2010, 20:49
Каква е трайността на купешко тесто? Купено е в събота, дали е годно?
Бихте ли споделили, моля, някакви идейки за сладкиш с него?  Laughing

на етикета не пише ли срок на годност? Аз мисля, че можеш спокойно да го ползваш. Мисля, че е три дни..
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало