БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 40 312
  • 755
# 555
Мерси Лабрекс, ще пробвам със сливи, че не ми се разхожда за едната ябълка Simple Smile
 
Виж целия пост
# 556
Моля за помощ. Реших да пробвам и вместо оваляни с брашно и изпържени да направя тиквичките само на грил тигана със съвсем малко масло. Не станаха мазни, но останаха хрупкави и на нас не ни харесват така. Никой не иска да ги яде в този вид. Можете ли да предложите някакъв варинт, как бих могла да ги употребя?
Виж целия пост
# 557
да, направи си ги на тиквички бюрек http://pep-4o.blogspot.com/2009/12/2.html
Виж целия пост
# 558
Ще правя тръбичките с вишни на Селма, оригиналната рецепта, но за крема нямам сметана. Трябва да избирам - или да ползвам овче кисело мляко или да направя крем тип Брюле. Кое ще пасне като вкус по-добре?

П.П. Ще изцедя мляко, защото се притеснявам, че колкото и да е гъсто, като му се добави захар, ще стане прекалено течно. Simple Smile
Виж целия пост
# 559
Златка Димитрова направи една торта с бишкоти и малини в Черешката на тортата в понеделник.
 WinkНякой може ли да ми даде подобна рецепта, че там я представиха набързо. Wink

В общи линии успях да видя следното: дъно и стени с бишкоти, варени малини със захар, бял крем с желатин и отгоре глазура с малини.
Виж целия пост
# 560
Златка Димитрова направи една торта с бишкоти и малини в Черешката на тортата в понеделник.
 WinkНякой може ли да ми даде подобна рецепта, че там я представиха набързо. Wink

В общи линии успях да видя следното: дъно и стени с бишкоти, варени малини със захар, бял крем с желатин и отгоре глазура с малини.

Най-вероятно е вариант на тази шарлота. Дано ползваш руски.
Виж целия пост
# 561
Подходящи ли са тиквичките за нещо сладко и тестено, като кекс, примерно или да не си съчинявам  newsm78. Мисля, че съм пробвала баница от рода на тиквеник, но нещо не бях очарована от резултата.

Може би е късно, но все пак - Браунис с тиквички  Peace
Виж целия пост
# 562
Търся рецепта за сладкиш с кайсии, но да не е обикновен кекс, нито пък да е нещо сложно. Моля помогнете, нямам никаква идея, а кайсиите ми ще се развалят - около 2кг. са.
Виж целия пост
# 563
Търся рецепта за сладкиш с кайсии, но да не е обикновен кекс, нито пък да е нещо сложно. Моля помогнете, нямам никаква идея, а кайсиите ми ще се развалят - около 2кг. са.

Погледни този СЛАДКИШ „МЛАДОСТ” С КАЙСИИ дали те устройва. С кайсии съм правила и любимия ми СЛАДКИШ СЪС СИНИ СЛИВИ, тестото добре се съчетава с плодове с лека киселинка. Peace
Виж целия пост
# 564
Опитах да разтопя млечен  шоколад в чашка на водна баня, но стана на бучки. Сложих го в микровълновата, но стана още по-зле. Ствърди се. Къде бъркам  newsm78 Или шоколада трябва да е специален  newsm78
Виж целия пост
# 565
Пак се пробвай да го загрееш и разтопиш ,но прибави масло или олио,около 1с.л.
Виж целия пост
# 566
Опитах да разтопя млечен  шоколад в чашка на водна баня, но стана на бучки. Сложих го в микровълновата, но стана още по-зле. Ствърди се. Къде бъркам  newsm78 Или шоколада трябва да е специален  newsm78
Шоколад + масло според рецептата се разтопява прекрасно на водна баня. Проблем не би трябвало да има. Всеки шоколад се разтопява, няма специален.
Виж целия пост
# 567
ахам, значи в липсата на масло е било проблема. На 100 гр. шоколад колко масло се слага  newsm78 И после при слагане в хладилника ще се ствърди ли пак, че за глазура ми трябва  newsm78
Виж целия пост
# 568
  bouquet ДОбро утро!!

Моля да ми предложите рецепта за соленки. Може да са със свинска мас, може и с краве масло. Но да са с кашкавал, а не със сирене.

Благодаря!!
Виж целия пост
# 569
дали сирене или кашкавал - ти си определяш какво ще сложиш. Ето соленките ми http://pep-4o.blogspot.com/search/label/%D0%A1%D0%BE%D0%BB%D0%B5 … D0%BD%D0%BA%D0%B8 тъкмо и аз ще прегледам, че имам заявка да правя за "пътни" някакви.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия