Веганизъм, суровоядство и спорт

Ехо, къде сте?
Днес сутринта 6км в парка на гладно(вече обух термо чорапките, вчера ми беше студено на краката) и следобедна йога практика. Добре се запотих, че и насмях (докато се измъкна от Костенурка, точно като такава се чувствах  )

закуска: 3 мандарини
обяд: леща с доматен сос (мням  )
вечерята ще е същата като обяда.

Започнах да пия Спирулиназа всеки случай.

Аз съм тук, Дези 

За ден 6-ти беше препоръчано леко кардио, затова правих комбинация от кардио и пилатес. След това хапнах домашно суши с краставица 

С това отчетите за деня ще приключат, защото малката Фръцла има балетно представление, след което у нас ще има РД парти с преспиване.

О, успех на малката Фръцла и весело ви парти! 

Виждам, че нямам нито една силова тази седмица. Без писане и планиране предварително не става. 
Ще пъхна йогата рано сутрин, колкото и да не ми се иска...Но се сещам как Лалит Кумар ни казваше, че сме разглезени западняци без дисциплина...
Ето го Лалит, прекрасен учител:
http://yogagoaindia.com/

Уж било въпрос на приоритети! Четенето също ми е приоритет, чета до късно. И сега какво...ще лягам с кокошките, за да ставам за йога в 5.

Вие в колко ставате?

Да се мярна и аз за малко .
Поздравления за Фея и новото й предизвикателство!

Няколко седмици бях без личен компютър и дневната ми програма коренно се промени . Доспива ми се рано, събуждам се в 04.00 часа . Е, причината за ранното лягане и ставане е по-скоро допълнителния  стрес и многото промени и предизвикателства около мен напоследък - някои лични грижи (оперираха майка ми, успешно ) и новата ми позиция в работата (по неволя, не е повишение ). Надявам се само ще замествам титулярката, докато ползва болнични във времето, през което тече предизвестието й за напускане (обичайна практика в БГ за хора, на които не им се работи) и докато обучим нов човек. Но, както се казва, най-дълго траят временните неща .

Полу-суровоядският ми режим върви добре - чувствам се в добра форма.
Не, че е най-важно това, но успях да изчистя почти 80% от мазнините около корема. Сега остава да задържа това постижение.

Продължавам да ви следя и ще се включвам, когато мога.
Успех на всички!  

Мен ме е срам да кажа по колко спя напоследък..
Този уикенд ми се събраха 24 часа.

Simpatikonia, успешно възстановяване на майка ти желая! Дано отшумят нещата около теб и се наспиш.   Посдравления за изчистения корем! Браво!

Exquisite, явно ти е трябвало много, щом си успяла да ги докараш 24 часа.

Днес отчитам 6км на гладно. Тази седмица услях да направя 5х6км. Доволна съм.
Закуска: банан
Обяд: киноа със зеленчуци
Вечеря: същото като обяда

Как чистите мазнините от/около корема?

А с менюто което публикувате не сте ли гладни? само едно смути за вечеря или салата...хмм. понякога и аз се насилвам да е само салата, ама цяла купа, не чиния.

Опитах ащанга ...много трудно ми се видя. явно силата трябва да дойде отнякъде за да правя ащанга. опитах и кундалини. не ми допадна. за сега съм на ин йога и хатха с елементи на ащанга.

Дезидерата, мерси..
Някаква обща умора е напоследък и просто спя, колкото (и когато) мога.
Но в последната седмица са ми минимум по 8-9 часа на денонощие, уикенда бяха по 12..

Днес ми е ден на вода - всеки понеделник го правя и се чувствам чудесно.

Нивеа, въпрос на навик е.
Ще се учидиш от колко малко храна всъщност има нужда организмът.
Само си представи, че стомахът ти е голям колкото една шепа..как да му сложиш много повече?

За мазнинитете около корема не знам, с правилната и лека храна+спорт стават чудеса.

И мен ме изненадват скромните количества храна... Плод, салата, смути- с това не се събират и 1000 ккал. За спортуващи хора е мнооого малко. Аз бих пукнала от глад.
За мазнините около корема съм чувала, че се натрупват от въглехидрати.

Вчера ми беше почивен ден, т.е. без тренировки. Закуско-обядвах смути, защото бях навън за подаръци. Обяда беше чак в 3, вечерята беше ранна, ноо...така озверях от глад, че ядох малко спагети с доматен сос.  
Г*з глава затрива май се казва в този случай, или по-скоро обратното.
Разбира се, едвам станах, и се събудих с отекли клепачи. Голяма драма ми е този глутен. Много трудно го изкоренявам.

Днес 6км в парка сутринта на гладно, след това смути.
Обяд леща
Тренировка бокс 90мин група
Вечеря: салата от 3 вида зелении,  поници и кълнове (леща, мунго и някаква бяла тревица, сочна и водна)- много вкусно беше. Пониците и кълновете са голямото ми откритие. Добре че ги продават вече, не ми се занимаваше да си ги правя сама.

Nivea, силата за Ащанга идва постепенно. Можеш да ползваш модификации в началото, докато свикнеш.

Хайде да не казвам "никога", но почти никога не съм гладна при този си начин на хранене. С количествата плодове, зърнени и кореноплодни които ям гарантирам, че не падам под 1800 кал. дневно.

Сарания, ще ми е любопитно да прочета твърдението за коремните мазнини и захарите. Ако ви е интересно, мога да говоря много за въглехидратите и защо не са те отговорни за трупането на мазнини.

Нивеа, права е Дези: ащанга иска повечко сила, но ще свикнеш.

Дези, има много разновидности на безглутенови макаронени изделия. Ако ти се хапва нещо нишестяно, можеш за 5-7 мин. да си приготвиш страхотни картофи на микровълнова.

***

Продължавам с тренировките. Просто не ми оставаше време за писане във форума...

В неделя, ден 7-ми, правих йога с хлапетата, които останаха да спят у нас за РД на малката Фръцла.

Вчера, ден 8-ми, се изкуших от ново приложение за самостоятелни йога занимания (Pocket Yoga) и правих необичайно за мен ... йога HIIT кардио. Стори ми се, че това не е ни риба, ни рак, така че чувствата ми са малко смесени. Не знам дали бих повторила точно тази тренировка.

Тази сутрин, ден 9-ти, се върнах към програмата, съставена от Фитнес Блендър и правих смес от кардио и силови упражнения.

Ето няколко от блюдата, които си приготвях.

Лилав кейл, ябълка, банан, "Ръка на Буда" и портокал



Рукола с бобови, царевица и домати



Зеле, динозавърски и лилав кейл с чери доматчета



Плосък бейби кейл, банани, сладък картоф, портокалов сок

Feya на мен ми е интересно, разкажи моля те.

Не се ли притесняваш от дефиците? аз се обадих да си запиша час за консултация при Гайдурков и ми казаха че няма за половин година напред.  Не записват час, а те слагат в списъка на чакащите. Та си поговорихме с дамата която вдигна и тя каза че е възможно да се появят дефицити вече - казах и че от 6 м съм на режим веганство без глутен, в които 2 соколечния от по 26 и 28 дни.

Някой от вас бил при него да сподели?

аз когато съм на сокове, както днес, нямам проблем. но когато ям....пфууууу непрекъснато ям. вяено е че не ям калорични неща като сладки плодове, картофи, ориз, елда, и други варива. но мога да изям 300 г орехи ако не се спра. и си мисля че от тях не мога да изчистя мазнините около корема. на мен целта не ми е отслабване. аз отслабнах колкото отслабнах със соколеченията и не искам по вече. ама не искам и да наддавам.

вчера и днес съм с Т...уж ми беше минало миналата седмица, та пропускам практиките и топля леглото. което с децата е доста непостижима цел

Фея и на мен ще ми бъде интересно да прочета твоето виждане за въглехидратите 
А за качването на килограмите, както се казва - отровата е в дозата. Всичко прекалено не е полезно.

Ще пиша за въглехидратите по-късно днес, че да се отчитам и да тръгвам за работа.

***

Ден 10-ти. Табата за долна част.

Спанак, манго, банан, портокалов сок, конопено семе



За снак - леко неугледен сладък картоф със сладко от къпини (домашно, подарък) и настърган лимон "Ръка на Буда"



За обяд ще си нося мариновани гъби с бобови, царевица, чесън, домати и червени чушки

Ето какво знам за хранителните групи и теглото.

1. Калорията е единица за енергия. От тази гледна точка слабеенето, пълнеенето или запазването на оптимално тегло не зависи от източника на енергия (В, М, Б), а е просто въпрос на термодинамичен баланс:
    - отрицателен за слабеене
    - положителен за пълнеене
    - изравнен за запазване на теглото.

2. Както не може да се слабее от зони по желание, така и не може да се пълнее на зони по желание (освен ако не се говори за трупане на мускулна маса, но не това се има предвид под "пълнеене").  Независимо от източника, прекомерното количество калории води до натрупване както на подкожни, така и на висцерални мазнини. Единствената разлика е, че някои хора трупат повече в една, а други - в друга зона, която пък се отървава от мазнините последна.

3. Човешкият организъм работи най-добре, когато бива захранван с въглехидрати. Всяка клетка в тялото ни е създадена да гори глюкоза и всеки човек има т.нар. "sweet tooth".
    Затова всички диети/хранителни режими, ограничаващи драстично източниците на захари, са обречени на провал - рано или късно всеки посяга към тестени изделия, картофи, плодове, торти, сладоледи, шоколади... И това не е защото ни е слаб ангелът, а защото нискокалоричните диети/хранителни режими създават неестествени условия за приматния ни организъм.

4. Превръщането на захарите в мазнини е процес с ниско КПД. Неоправдано високият разход на енергия, нужна за този процес кара организма ни да избягва подобно превръщане. Вместо това, излишните захари се складират под формата на гликоген. Тялото ни е в състояние да запазва по 15 грама въглехидрати на килограм телесна маса. И понеже захарите се складират във вода, това води и до задържането на вода.

6. При продължителна липса на захари, организмът ни посяга първо към гликогенните депа. С тях се отделя и съдържащата ги вода. Затова хората, които минават на нисковъглехидратна диета (Аткинс, ВМ-НВХ, палео и пр.) в началото отслабват рязко.
    Ако недостигът продължи, тялото посяга към мазнините. Но това е крайна мярка и като такава подлага организма на ненужен стрес. Да, човек може да живее на ВМ-НВХ. Но в нито една от т. нар. Сини зони (където традиционно населението е най-дълголетно и по-здраво от останалата част на човечеството), хората не се хранят основно с мазнини. Във всяка от тези зони менюто е съставено основно от плодове, зеленчуци и зърнени.

7. Тялото ни няма къде да складира излишните белтъчини, затова ги превръща в мазнини.

8. Излишните мазнини се запазват под формата на мазини.

Така че да се винят захарите за затлъстяването е резултат както от недостиг на знания, така и от целенасочено заблуждаване.

Има доста информация и за пряката връзка между прекомерната консумация на животински мазнини/белтъчини и различните автоимунни заболявания, особено така разпространената напоследък инсулинова резистентност, а също и раковите заболявания. В този смисъл препоръчвам горещо излязлата наскоро книга Proteinaholic на д-р. Гарт Дейвис.